มะเขือเทศ เป็นผักสวนครัวอีกชนิดที่ปลูกง่าย และแนะนำเลยว่าให้ปลูกไว้ติดบ้านซักต้นสองต้น มันดีจริงๆ นะ
เพราะหลังจากอ่านข้อแนะขั้นตอนการปลูกมะเขือเทศลูกท้อ วิธีการปลูกอย่างไรให้ได้ผลดกและใหญ่ โดยตั้งแต่เริ่มการเพาะเมล็ดไปจนถึงการดูแลจนได้ผลผลิต เทคนิคปลูกมะเขือเทศกลับหัว ผักสวนครัวรั้วกินได้อีกชนิดที่ควรมีไว้ติดบ้าน เรื่องนี้แล้ว รับรองเลยว่า ปลูกกันได้อย่างแน่นอน
มะเขือเทศลูกท้อ ผักสวนครัวที่ปลูกง่าย แต่หลายคนลืมนึกถึง
จริงๆ แล้วเราสามารถหาเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศลูกท้อที่อร่อยและเหมาะที่จะนำมาปลูกได้ไม่ยาก โดยในห้างร้านทั่วไป หรือแม้แต่ร้านขายของชำ ท่านอาจจะเคยเห็น…
แน่นอนว่าเมล็ดพันธุ์หาง่ายมาก หรือหากไม่เจอจริงๆ เดินไปตามร้านค้าในตลาดสด ซื้อมากินซักหน่อย เอาลูกสวยๆ งามๆ เอามาผ่าเป็นแว่นๆ ให้ติดเมล็ด นำเอาฝังดิน ไม่นานก็จะได้ต้นมะเขือเทศงามๆ รอออกลูกต่อไป แต่กว่าจะทำอย่างนั้นได้ ต้องเรียนรู้ที่จะปลูก และดูแลให้ได้ต้นมะเขือเทศที่สมบูรณ์ก่อน
เริ่มต้นปลูกมะเขือเทศลูกท้อ ก่อนอื่นต้องเพาะเมล็ดให้ได้ก่อน
ขั้นตอนการเพาะเมล็ด มีหลายวิธี หนึ่งในนั้นคือการเพาะเมล็ดแบบไม้ใช้ดิน แต่ผู้เขียนไม่อยากแนะนำการเพาะเมล็ดด้วยวิธีนี้ เนื่องจากมะเขือเทศเป็นพืชที่โตเร็ว หากมีความชื้นดีๆ เพียงแค่ 2-3 วัน เมล็ดก็จะงอกแทงลำต้นยาวขึ้นมาแล้ว ข้อเสียของการเพาะเมล็ดแบบไม้ใช้ดินกับมะเขือเทศคือ จะได้ต้นอ่อนของมะเขือเทศที่ยาว และลำต้นไม่แข็งแรง
วิธีที่เหมาะกับการเพาะเมล็ดมะเขือเทศคือ หยอดลงดินที่ชุ่มน้ำ หรือฝานมะเขือเทศเป็นแว่นๆ แล้วนำไปฝังกลบในกระถางหรือแปลงปลูก และวางในที่ร่ม แสงแดดส่องถึงเล็กน้อย วิธีนี้จะทำให้ต้นมะเขือเทศแทงยอดออกมาและแข็งแรง
เมื่อเพาะเมล็ดจนงอกแล้ว หลังจากนั้นประมาณ 10-15 วัน หรือต้นอ่อนมะเขือเทศเริ่มมีใบจริง (ใบที่เป็นหยัก) ออกมา 1-2 ใบแล้ว หากต้องการย้ายลงแปลงหรือกระถางที่ต้องการปลูก ให้ทำการย้ายในช่วงนี้ โดยค่อยๆ ย้ายปลูกลงปลูกด้วยการตักไปทั้งต้นพร้อมดินปลูก (อย่าถอน) ส่วนการทำค้าง แนะนำให้เริ่มทำได้เลย เพราะจะทำให้ไม่เสียเวลา เนื่องจากต้นมะเขือเทศเป็นผักสวนครัวที่โตเร็วมาก
เทคนิคการทำให้มะเขือเทศลูกท้อ มีผลใหญ่ และลูกดก
มะเขือเทศลูกท้อ เป็นพันธุ์ที่ต้องมีค้างเพื่อให้ต้นมะเขือเทศจับยึดเกาะ อีกทั้งเป็นการช่วยรับน้ำหนักไปในตัว เนื่องจากผลจะมีน้ำหนักมาก หากไม่มีการทำค้าง หรือช่วยจับยึดกิ่งอาจทำให้กิ่งงอและหักเสียหายได้ง่าย
เทคนิคที่่ช่วยให้มะเขือเทศมีผลใหญ่ คือการทำค้าง จะช่วยรับน้ำหนักให้กิ่งไม่เสียหาย และหมั่นตัดกิ่งไม่จำเป็นออกให้เหลือไว้เพียง 1-2 กิ่งเท่านั้น จะทำให้ได้ผลผลิตที่โตและใหญ่ อีกทั้งยังช่วยลดปัญหาโรคแมลงศัตรูพืชได้อีกด้วย
การทำค้างอาจทำแบบใช้ไม้ปักเป็นกระโจม หรือใช้เชือกผูกต้นมะเขือเทศไว้ตามเสาที่ปักค้ำยัน โดยทั่วไปมะเขือเทศแบบผักสวนครัว นิยมปลูกแบบขึ้นค้าง แล้วตัดแต่งกิ่งแขนงออกให้เหลือเพียง 1-2 กิ่งต่อต้น ข้อดีคือทำให้ได้มะเขือเทศผลใหญ่ และลดปัญหาโรคแมลงที่อาจซ่อนตัวตามกิ่งใบ
เคล็ดลับอีกอย่างในการดูแลต้นมะเขือเทศให้เติบโตแข็งแรง และออกดอกผลให้อย่างสม่ำเสมอคือ การให้น้ำ และ ปุ๋ย
การให้น้ำมะเขือเทศลูกท้อ ควรให้น้ำตั้งแต่เริ่มปลูกไปจนถึงผลเริ่มแก่อย่างสม่ำเสมอ กระทั่งผลมะเขือเทศเริ่มเปลี่ยนสีจากเหลืองเป็นส้มแล้ว จึงลดการให้น้ำลง ทั้งนี้ก็เพื่อป้องกันผลแตก เพราะหากมะเขือเทศเริ่มสุกโดยการขาดน้ำ ผลจะแตกได้ง่าย แต่หากได้น้ำเยอะเกินไป ผลจะร่วง และเป็นโรครากเน่าโคนเน่าได้ก่อนที่ผลจะสุกงอม
การให้ปุ๋ย การเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินด้วยการใส่ปุ๋ยหมัก ซึ่งแนะนำว่าควรใส่ปุ๋ยมูลไส้เดือนทุก 20 วัน จนกว่าผลจะเริ่มสุก หากไม่มีปุ๋ยมูลไส้เดือนใช้ แนะนำให้ทำปุ๋ยหมักใช้เองเพื่อการประหยัดรายจ่าย
ปลูกมะเขือเทศลูกท้อในกระถาง อย่างไรให้ได้ผลผลิตดี
การปลูกมะเขือเทศในกระถาง จำเป็นต้องใช้ไม้ค้ำยัน เพื่อป้องกันกิ่งและลำต้นหักเสียหาย หากไม่ทำก็จะทำให้ไม่ได้ผลผลิต และต้นมะเขือเทศก็จะแคระ และไม่ออกดอกผล
แต่ก็มีอีกวิธีที่ไม่จำเป็นต้องทำค้างหรือใช้ไม้ค้ำยัน ด้วยเทคนิคการปลูกมะเขือเทศกลับหัว วิธีการคือ…
การปลูกมะเขือเทศกลับหัวในกระถาง
ใช้กระถางที่สามารถแขวนได้ เจาะรูใต้กระถางใหญ่ๆ ประมาณ 1 นิ้ว นำดินปลูกใส่ในกระถางให้เต็ม (ไม่ต้องใช้วัสดุรองก้นกระถาง) หากดินรั่วใช้วัสดุอื่นอุดรูไว้ก่อนได้ รดน้ำให้ชุ่ม ดินจะยุบตัว พยายามอัดดินให้เต็มแต่ไม่ต้องแน่นและรดน้ำให้ชุ่มอีกรอบ
เสร็จแล้วคว่ำกระถางลง ดึงวัสดุที่อุดรูก้นกระถางออก หยอดเมล็ดมะเขือเทศลูกท้อลงไป 4-5 เม็ด กลบด้วยดินบางๆ ใข้วัสดุทึบแสง ครอบปิดกระถางปลูกไว้ไม่ให้โดนแสง วางกระถางไว้ในที่ร่ม รอประมาณ 2-3 วัน ต้นมะเขือเทศจะแทงยอดออกมาจนยาวประมาณ 2-3 ซม.
การปิดไม่ให้ต้นกล้าได้รับแสงในขั้นตอนการเพาะเมล็ด จะทำให้มะเขือเทศมีลำต้นยาว วิธีนี้เหมาะที่จะปลูกแบบกลับหัวที่สุด
เอาที่ครอบออกแล้ววางกระถางไว้ในที่ร่ม รอให้ต้นมะเขือเทศแตกใบจริง (ใบหยัก) ประมาณ 7-10 วัน เสร็จแล้วนำลวดแขวนมาเกี่ยวกระถางโดยพลิกกระถางกลับหัว ต้นมะเขือเทศจะห้อยอยู่ด้านล่าง รดน้ำเช้า-เย็น ใส่ปุ๋ยตามปกติ มะเขือเทศกลับหัวจะพยายามโตเองโดยธรรมชาติ หากลำต้นมีกิ่งมาก ตัดกิ่งออกให้เหลือ 2-3 กิ่ง เพื่อป้องกันต้นถอนเพราะแรงโน้มถ่วง
ใช้ลวดหรือเชือกผูกช่วยรับน้ำหนักป้องกันต้นร่วงจากกระถาง วิธีนี้ไม่ว่าต้นมะเขือเทศจะยาวแค่ไหนก็ไม่เป็นอุปสรรคในการปลูก และได้ผลผลิตเร็วกว่าการปลูกแบบปกติ
หวังว่า เทคนิคการปลูกมะเขือเทศลูกท้อให้ผลดก ได้ผลผลิตดี น่ากินเรื่องนี้ จะเหมาะกับยุคเศรษฐกิจแบบนี้ เพราะมะเขือเทศ สามารถทำเมนูได้สารพัด หากมีไว้ติดบ้าน รับรองว่าไม่เสียหายอย่างแน่นอน
สำหรับผู้เขียนเอง ก็ปลูกมะเขือเทศลูกท้อบนต้นกล้วย โดยการใช้ต้นกล้วยเป็นกระถางปลูก และทำค้างตามปกติ ได้ผลผลิตดี แต่ผลอาจไม่สวยเนื่องจากไม่ได้ใช้ดินปลูก จึงทำให้ต้นมะเขือเทศไม่ได้รับธาตุอาหารเพียงพอ แต่ปลูกไว้กินเองก็ไม่ต้องแคร์สื่อ…
การปลูกบนต้นกล้วย มีข้อดีคือไม่ต้องรดน้ำมาก ไม่ต้องดูแลมาก แต่พืชผักอาจไม่มีสารอาหารเพียงพอเท่านั้นเอง
ความรู้ด้านการทำเกษตรอินทรีย์ที่น่าสนใจ ล่าสุดในตอนนี้
ปลูกอะไรดีในพื้นที่น้ำท่วมบ่อย แล้วได้ผลผลิตสูง
พื้นที่น้ำท่วมถึงส่วนใหญ่มักเป็นปัญหากับเกษตรกร เนื่องจากพืชหลายชนิดไม่ต้องการน้ำมากขนาดถึงกับท่วมขั
อ่านเรื่องนี้เพิ่มเติมจะเกิดอะไรขึ้นหากระบบเกษตรกรรมเกิดการแข่งขัน
เปิดศึกชาวนา กับหัวข้อน่ารู้ จะเกิดอะไรขึ้น เมื่อเกษตรกรรม ผสมรวมเข้ากับการแข่งขันแบบเต็มตัว
อ่านเรื่องนี้เพิ่มเติมต้นโทงเทงไทย และเรื่องน่าสนใจของพืชชนิดนี้
ต้นโทงเทง ถ้าเป็นลูกโทงเทงฝรั่ง เขาเรียกว่า Cape Gooseberry แต่ถ้าเป็น ต้นโทงเทงไทย จะเรียกว่า Pygmy
อ่านเรื่องนี้เพิ่มเติมปลูกพืช ใช้ปุ๋ยใส่ผักอย่างไร ให้ติดผลและงอกงาม
วงการปุ๋ยใส่ผัก และการทำเกษตรมือใหม่หลายคน มักเคยประสบปัญหา ปลูกพืชผักแล้วไม่ได้ผลผลิต จนกระทั่งต้อง
อ่านเรื่องนี้เพิ่มเติมจัดสวนสมุนไพรไว้หน้าบ้าน ดีหลายอย่าง
สวนสมุนไพร ใครว่าไม่เหมาะเอาไว้หน้าบ้าน มาดูไอเดียดี ๆ ของการนำพืชผักสวนครัว และสมุนไพร มาไว้หน้าบ้า
อ่านเรื่องนี้เพิ่มเติมถั่วฝักยาวไร้ค้าง การปลูกและการดูแล
ถั่วฝักยาวไร้ค้าง คือถั่วที่ถูกปรับปรุงสายพันธุ์ ให้ไม่จำเป็นต้องทำค้างให้ต้นถั่วเกาะเพื่อเติบโต ให้
อ่านเรื่องนี้เพิ่มเติมแนะนำสินค้าจัดโปรโมชั่นพิเศษ
สถิติการรีวิวล่าสุด
คุณก็รีวิวบทความเราได้ แค่แชร์ แนะนำ หรือบอกต่อให้กับเพื่อนคุณ 💚

บทความเกษตรน่าสนใจ
แนะนำบทความเกี่ยวกับการทำเกษตรอินทรีย์ที่น่าสนใจ และน่าติดตาม บทความยอดนิยม
แนะนำบทความยอดนิยม ในหมวดต่าง ๆ เพื่อเป็นประโยชน์สำหรับสมาชิกที่ต้องการเรียนรู้การทำเกษตรอินทรีย์แบบพอเพียง และยั่งยืน เนื้อหาเข้าใจง่าย ทำได้จริง จากผู้เชี่ยวชาญด้านเกษตรโดยตรง
ใบเตย และการปลูกเตยหอมที่ควรรู้
ผลไม้ที่ออกลูกทั้งปี ปลูกแล้วมีกินตลอด
ทำเกษตร แค่ไหนถึงเรียกว่า พอเพียง