วนเกษตร กับสังคมไทย

วนเกษตร หมายถึงอะไร ต่างหรือคล้ายกับการทำเกษตรทั่วไปแบบไหน มาดู

จากการศึกษาข้อมูลเบื้องต้น พบว่า การทำเกษตรแบบนี้ มีทดลองให้เห็นเป็นรูปเป็นร่างมานานแล้ว ดังเช่น ในพื้นที่ป่ารอยต่อ 5 จังหวัด ทางภาคตะวันออก แล้วสามารถใช้ได้จริง กับสถานการณ์ปัจจุบัน ในสังคมไทย ได้อย่างไร

ก่อนการศึกษาข้อมูล ให้มาทำความรู้จักเกี่ยวกับระบบนี้กันก่อนว่า หมายถึงอะไร มีรูปแบบการจัดทำ หรือการดำเนินการ อย่างไร

วนเกษตร หมายถึง การเลียนแบบธรรมชาติ

วนเกษตร เป็นระบบการทำเกษตรกรรม ที่นำเอาหลักการ ความยั่งยืนถาวรของ ระบบป่าธรรมชาติ มาเป็นแนวทาง โดยให้ความสำคัญ อย่างสูงสุด กับการ ปลูกไม้ยืนต้น ไม้ผล และไม้ใช้สอยต่าง ๆ

เพราะถูกมองว่า ให้ไม้เหล่านั้น เป็นองค์ประกอบหลัก ของการทำไร่นา ผสมผสานไปกับ การปลูกพืชชั้นล่าง ที่ไม่ต้องการแสงมาก เพราะอยู่ใต้ไม้ใหญ่

อาศัยร่มเงา และความชื้นจากพืชชั้นบน ที่ปกคลุมไว้แล้ว รวมไปถึง การจัดองค์ประกอบการผลิตทางการเกษตร ให้มีความหลากหลาย ของพืชและสัตว์ ซึ่งก็พูดง่าย ๆ คือ

วนเกษตร เป็นการทำเกษตรเลียนแบบธรรมชาติในป่าใหญ่ พืชและสัตว์ต่างพึ่งพากันเอง ตามธรรมชาติที่มี

วนเกษตร ในยุคปัจจุบัน

เราหลงเดินตามชาวตะวันตกมานาน ทำลายป่าไม้ เปลี่ยนวิธีทำการเกษตร ใช้ปุ๋ยเคมี ยาเคมีปราบศัตรูพืช ไถพรวนทำลายพรรณพืชที่ดี ๆ มุ่งแต่จะปลูกพืชตามหลักเศรษฐกิจเพียงบางชนิด เพื่อเอาเงินมาใช้จ่ายตามกระแสทุนนิยม กระแสวัตถุนิยม

ในอดีตบรรพบุรุษของเราเคยอยู่อย่างพอเพียง ไม่มีหนี้สิน หรือมีก็ไม่มาก ปลูกผัก สมุนไพร มีป่าไว้ใช้เป็นแหล่งของปัจจัยสำคัญ ในการดำรงชีพ เราได้พลังงาน อาหาร ที่อยู่อาศัย และยาจากป่า

แต่ปัจจุบัน เริ่มมีบางคนคิดได้ เริ่มมี ปราชญ์ชาวบ้าน เริ่มมีแหล่งเรียนรู้ เริ่มมีการส่งเสริมการทำการเกษตรแบบ เศรษฐกิจพอเพียง แต่เกษตรกรส่วนใหญ่ ยังทำการเกษตรแบบเชิงเดี่ยว ปลูกพืชอย่างเดียว หรือปลูกทีละอย่าง โดยหวังว่าจะได้เงินมาก ๆ มาจับจ่ายใช้สอยตามที่ต้องการ

โดยหลงกับสังคมทุนนิยม และวัตถุนิยม ซึ่งก็อาจอยู่รอด ได้ไม่นาน หรือแค่เพียงบางครั้ง เพราะจนแล้วจนรอด ก็มักจะมีปัญหา ของราคาผลผลิต อย่างที่เห็น ๆ กันอยู่ ไม่ว่าจะเป็น ผลิตทางเกษตรแบบใด มันสำปะหลัง ข้าวโพด อ้อย นมโค ลำไย ฯลฯ

การออกแบบพื้นที่ 1 ไร่ ตามวิถีพอเพียง

ออกแบบพื้นที่ 1

นั่นเพราะเกษตรกร ไม่อาจควบคุมปริมาณผลผลิตทั้งหมด ของตลาดโลกได้ จึงทำให้ ไม่สามารถควบควบคุม ราคาผลผลิต ได้เช่นกัน

แต่จะทำอย่างไร ให้เกษตรกรไทย ได้พ้นวังวน ของการทำการเกษตรแบบเชิงเดี่ยว วังวนของหนี้สิน หันมาปลูกพืช เลี้ยงสัตว์หลาย ๆ อย่าง พร้อม ๆ กัน โดยเน้นการผลิต เพื่อใช้ เพื่อกิน เหลือจึงขาย เน้นให้อยู่รอดก่อน ค่อยแลกเปลี่ยน แจกญาติมิตร อย่างที่ปราชญ์ชาวบ้านหลาย ๆ ท่าน ได้พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่า ทำได้จริง

การทำการเกษตรแบบประณีต ในพื้นที่เพียง หนึ่งไร่ ที่กำลังส่งเสริมอยู่ในปัจจุบัน สามารถเลี้ยงครอบครัวได้อย่างสบาย “วนเกษตร” สามารถทำให้เห็นเป็นรูปธรรมได้ไม่ยาก

อ้างอิง www.greennet.or.th / www.kasetorganics.org

ปลูกมะยงชิดต้นเดียว รวยได้จริงไหม ถ้ามีลูกปีละหน

มะยงชิด เป็นผลไม้ที่ปลูกแล้วได้กิน ปีละหน แม้จะนานไปหน่อย แต่ก็อร่อยและได้ราคาดี เพราะนาน ๆ มีให้กิน

อ่านเรื่องนี้เพิ่มเติม

แคมเปญสินค้าลดราคา shopee พฤษภาคม 66

พบกับส่วนลดมากมาย และสินค้าลดราคาจาก shopee ประจำเดือนพฤษภาคม 2566 พร้อมโค้ดส่วนลด และโค้ดส่งฟรี จัด

อ่านเรื่องนี้เพิ่มเติม

ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ ในขวดพลาสติก

เทคนิคการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ ผักไร้ดิน ที่ใครหลายคน เข้าใจว่าจะต้องลงทุนสูง ยุ่งยากจัดการ แถมต้องปลู

อ่านเรื่องนี้เพิ่มเติม

หัวเชื้อ จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง ทำใช้เองยังไงให้แดง

จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง หรือ Photosynthetic Microorganisms : PSB และหัวเชื้อจุลินทรีย์

อ่านเรื่องนี้เพิ่มเติม

การปลูกถั่วฝักยาวแบบพอเพียง ทำได้จริงหรือไม่

ถั่วฝักยาว เป็นผักสวนครัวรั้วกินได้อีกหนึ่งชนิดที่น่าปลูกมากๆ เพราะการปลูกแบบธรรมชาติแบบเกษตรอินทรีย

อ่านเรื่องนี้เพิ่มเติม

ปลูกพืช ใช้ปุ๋ยใส่ผักอย่างไร ให้ติดผลและงอกงาม

วงการปุ๋ยใส่ผัก และการทำเกษตรมือใหม่หลายคน มักเคยประสบปัญหา ปลูกพืชผักแล้วไม่ได้ผลผลิต จนกระทั่งต้อง

อ่านเรื่องนี้เพิ่มเติม

กดเพื่อดูสินค้าชิ้นนี้

กดเพื่อดูสินค้าชิ้นนี้

กดเพื่อดูสินค้าชิ้นนี้

คุณก็รีวิวบทความเราได้ แค่แชร์ แนะนำ หรือบอกต่อให้กับเพื่อนคุณ 💚