มะยงชิด เป็นผลไม้ที่ปลูกแล้วได้กิน ปีละหน แม้จะนานไปหน่อย แต่ก็อร่อยและได้ราคาดี เพราะนาน ๆ มีให้กินที ราคาขายดี กำไรงาม
ถึงปีใหม่ทีไร ผลไม้ต่างๆ ก็จะเต็มสวนไปหมด จริงๆ แล้วผลไม้ช่วงปีใหม่ เริ่มทยอยติดดอกออกผลไล่กันมาตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนแล้ว มะยงชิด ก็เช่นกัน เพราะพอเริ่มมีอากาศหนาวเย็นติดต่อกันยาวๆ 7-10 วัน ในช่วงตุลาคม-ธันวาคมของทุกปี ยอดมะยงชิดก็จะเริ่มติดดอกให้เห็น
ผ่านไปซัก 3 เดือนจากลมหนาวเข้ามานั้นไม่นาน ก็เห็นผลผลิตที่พร้อมจะเก็บกินกันได้แล้วเต็มสวน บ้างก็มีวางขายแล้วในตลาดข้างบ้าน
ในแต่ละปี มะยงชิด จะออกดอก 2-3 รุ่น รุ่นแรก จะออกดอกเดือนพฤศจิกายน และเก็บผลผลิตประมาณปลายเดือนมกราคม
รุ่นที่สองจะออกดอกช่วงเดือนธันวาคม เก็บผลผลิตช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ แต่ถ้าปีไหนอากาศเย็นนานจะมีรุ่นที่สามคือ ดอกจะออกต้นเดือนมกราคม และไปเก็บผลผลิตเดือนมีนาคม
ถ้ามีหลายต้นอาจได้กินกันหลายเดือน เพราะแต่ละต้นอาจติดดอกไม่พร้อมกัน
แนะนำ ปลูกผลไม้ที่กินได้ตลอดทั้งปี
อยากปลูกผลไม้ ที่มีกินไปตลอดทั้งปี แนะนำดูข้อมูลนี้เลย ปลูกต้นเดียว มีกินไปตลอด คุ้มสุดๆ มีผลไม้ และผักอะไรบ้าง กดเลยจ้า
ปลูกผลไม้อะไรมีกินได้ตลอดทั้งปี
มะยงชิด ปลูกไว้ได้กินปีละหน และราคาขายที่ไม่ธรรมดา
มะยงชิด และมะปรางหวาน จากสวนแท้ 100% จำหน่ายในราคากิโลกรัมละ 45-300 บาท มะยงชิดไซซ์เล็ก ขายกันที่ กิโลกรัมละ 45-80 บาท ไซซ์กลาง เริ่มต้นที่ 100 บาทขึ้นไป ขณะที่ มะยงชิดไซซ์ใหญ่ เท่าไข่เป็ด เปิดราคากันที่ กิโลกรัมละ 200-500 บาทขึ้นไป ขายดีจนรวย
เห็นราคาแบบนี้ใช่ว่าจะได้ดีทุกต้น หากปลูกแล้วไม่ดูแล ดินไม่ดี ปุ๋ยไม่มีให้ แต่ก็ยังดีที่ได้กินเองทุกปี หากจะเริ่มต้นปลูกแนะนำให้เริ่มเพาะจากเมล็ดก่อน อาทิตย์เดียวก็แทงยอด จากนั้นงานหนักก็จะตามมา
เริ่มด้วยการทำเนินปลูก ระยะห่างระหว่างต้นควรมากกว่า 4 เมตร เนื่องจากเป็นพันธุ์ไม้ใหญ่ อายุยืน ปลูกแล้วมีกินไปตลอด แต่กว่าจะโตให้ผลผลิตอาจใช้เวลานานหลายปี ข้อดีของมะยงชิด คือปลูกได้ในทุกสภาพดิน บำรุงดินด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกดีที่สุด
นอกจากนี้ก็ใช้ วิธีการทำหัวเชื้อจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงใช้เอง ฉีดพ่นโคนและทางใบ จะช่วยทำให้ลำต้น ใบ และยอดแข็งแรง ช่วยเพิ่มผลผลิตได้มากถึงปีละ 4 ครั้ง เฉลี่ยต้นละประมาณ 50 กิโลกรัม
เมื่อต้นที่ปลูกจากเมล็ดโตพอจะให้ผลผลิต หรือปลูกไปประมาณ 1-2 ปีแล้ว ให้หากิ่งพันธุ์ดีมาทำการทาบกิ่งกับต้นตอพันธุ์เดิมที่ปลูก เพื่อให้ได้ผลผลิตตามสายพันธุ์ที่ต้องการ เพราะหากปล่อยให้ ต้นมะยงชิด ที่โตจากเมล็ดออกผลจะเสี่ยงกลายพันธุ์สูง และให้รสชาติต่างจากเดิม
มะยงชิด จะให้ผลผลิตได้ในปีไหนขึ้นอยู่กับขนาดกิ่งพันธุ์ที่ใช้ ถ้ากิ่งเล็กที่สูงสักเมตรจะใช้เวลาประมาณ 2-3 ปี แต่ถ้าใหญ่กว่านั้นจะใช้เวลาน้อยกว่า หรือแม้แต่ต้นโตที่ปลูกในตะกร้ายังสามารถออกผลได้
มะยงชิดจะให้ผลผลิต ในแต่ละปีนั้น ขึ้นอยู่กับสภาพดินฟ้าอากาศ ถ้าอุณหภูมิประมาณ 20 องศาเซลเซียส จะทำให้ออกดอกดี หรือถ้าอากาศหนาวเย็น และมีฝนตกตามมา ก็ยิ่งทำให้ดอกมีมากขึ้น ผลผลิตก็มากตาม
การดูแลมะยงชิด ให้เจริญเติบโตอย่างสมบูรณ์ ไม่ยุ่งยาก และไม่ต้องดูแลมาก ให้เจริญเติบโตเองได้ เพียงอย่าปล่อยให้แล้งมาก ใส่ปุ๋ยคอก ปุ๋ยอินทรีย์บ้าง เหมือนกับไม้ผลชนิดอื่น
โรคและแมลงศัตรูสำหรับมะยงชิด จะมีในช่วงออกดอก คืออาจมีเพลี้ยไฟเข้ามาทำลาย วิธีแก้คือ หลังจากที่ดอกบานแล้วประมาณ 4-5 วัน ให้ฉีดพ่นยาฆ่าเพลี้ยไฟ 1-2 ครั้งเท่านั้น (เว้นช่วงฉีด 1 อาทิตย์) ทั้งนี้อาจใช้หัวเชื้อสมุนไพรที่ผสมใบยาสูบและพริก ฉีดพ่นซ้ำ 3 วัน/ครั้ง ฉีดไปประมาณ 2-3 ครั้ง แล้วรอจนกว่าจะติดผล วิธีนี้จะทำให้แมลงศัตรูพืชไม่มารบกวน
มะยงชิด ภาษาอังกฤษ ใช้คำว่าอะไร
สำหรับชื่อของ มะยงชิดในภาษาอังกฤษ ปกติจะเรียกว่า Marian Plum แต่เมื่อตลาดต่างประเทศมีความต้องการสูง โดยเฉพาะประเทศอังกฤษ จึงถูกบัญญัติศัพท์ใหม่ว่า แพลงโก้ : Plango มาจากคำว่า Plum + Mango เพราะลักษณะผลที่ดูเหมือนลูกพลัม แต่ลูกใหญ่และผิวตึงกว่า และรสชาติที่คล้ายมะม่วงที่มาจากเอเชีย
มะยงชิด กับ มะปราง ต่างกันอย่างไร
ความจริงแล้วหากมองผิวเผินแทบจะแยกความแตกต่างของ มะยงชิด กับ มะปราง ไม่ออกเลย เหตุผลก็เพราะว่าผลไม้ทั้งสองชนิดนี้ เป็นพืชในกลุ่มเดียวกัน แถมยังเป็นผลไม้ฤดูกาลเดียวกันอีกด้วย วางใกล้ๆ กันนี่แยกกันไม่ออกหากไม่มองป้ายชื่อ
นี่ยังไม่นับรวมสายพันธุ์ของผลไม้ทั้งสองชนิด ที่มีอีกหลายสายพันธุ์ จึงทำให้มีลักษณะที่คล้ายคลึงกันมากขึ้นไปอีก แต่อย่างไรก็ตาม การแยกลักษณะที่ง่ายที่สุดว่า มะยงชิดกับมะปรางต่างกันอย่างไร ก็มีวิธีอยู่
มะยงชิด รสหวานอมเปรี้ยว ผลใหญ่
- ผลใหญ่ เรียว สวย
- ผลแก่สีเขียวจัด
- ผลสุกสีเหลืองอมส้ม
- รสหวานอมเปรี้ยวนิดๆ กินแล้วลื่นคอ
มะปราง รสหวานโดด ผลไม่ใหญ่
- ผลเล็กกว่ามะยงชิด
- ผลแก่สีเขียวอ่อน
- ผลสุกสีเหลีองนวล
- รสชาติหวานจีด บางพันธุ์กินแล้วจะคันคอนิดๆ
เมนูยอดนิยม มะยงชิดลอยแก้ว VS เค้กหยดน้ำมะยงชิดลอยแก้ว
หิวกันล่ะสิ แนะนำสุดยอดเมนูมะยงชิด แก้กระหาย คลายร้อน อร่อยเหาะกันไปเลยด้วยสิ่งนี้
มะยงชิดลอยแก้ว จาก : youtube.com/watch?v=2mE90U8FpgM
เค้กหยดน้ำมะยงชิดลอยแก้ว จาก twitter.com/promotion2u/status/1239754653186707457
อ้างอิง :
เทคนิค ปลูกมะยงชิด ให้ผลใหญ่เท่าไข่ไก่ + ภาพบางส่วน
technologychaoban.com/agricultural-technology/article_15499
ความรู้ด้านการทำเกษตรอินทรีย์ที่น่าสนใจ ล่าสุดในตอนนี้
วิธีเลือกต้นพันธุ์แท้บอนกระดาดด่าง
บอนกระดาดด่าง เลือกอย่างไรให้ได้พันธุ์แท้ วิธีดูชนิดบอนด่าง ให้ได้สายพันธุ์ดีที่สุด หากด่างแท้ ต้นจะ
อ่านเรื่องนี้เพิ่มเติมเพาะเมล็ดมะกรูด เพื่อปลูกลงในกระถาง
เพาะเมล็ดมะกรูด บอกตามตรง ผมกำลังหลงไหลการ เพาะเมล็ดพืช อย่างหนัก ไม่ว่าจะเจอพืชชนิดไหน เมล็ดแห้ง แก
อ่านเรื่องนี้เพิ่มเติมแก่นฝาง เร่งขนุนให้ออกลูกติดผลได้ดี
แก่นฝางกับการปลูกขนุน เกี่ยวข้องกันอย่างไร และน้อยคนนักที่รู้จักแก่นฝาง ซึ่งไม้ชนิดนี้ ถือเป็นต้นไม้
อ่านเรื่องนี้เพิ่มเติมข้าวสังข์หยด การปลูกและเพิ่มมูลค่า
เป็นข้าวเจ้าไวแสง แบบนาปี เก็บเกี่ยวในเดือนสิงหาคมถึงกุมภาพันธ์ เพื่อให้ได้พันธุ์ไทยแท้พื้นเมืองดีที
อ่านเรื่องนี้เพิ่มเติมการปลูกพริกขี้หนูสีม่วง
หลายท่านที่ชื่นชอบการปลูกพืชผักสวนครัว อาจสงสัยว่า พริกขี้หนูสีม่วง ที่มีวางขายกันทั่วไปนั้นมีถิ่นกำ
อ่านเรื่องนี้เพิ่มเติมอยากทําเกษตร ควรเริ่มต้นอย่างไร
เคล็ดลับในการทำเกษตร ให้ประสบความสำเร็จสำหรับมือใหม่ อยากทําเกษตร เริ่มต้นอย่างไร ควรรู้อะไรบ้าง และ
อ่านเรื่องนี้เพิ่มเติมแนะนำสินค้าจัดโปรโมชั่นพิเศษ
สถิติการรีวิวล่าสุด
คุณก็รีวิวบทความเราได้ แค่แชร์ แนะนำ หรือบอกต่อให้กับเพื่อนคุณ 💚

บทความเกษตรน่าสนใจ
แนะนำบทความเกี่ยวกับการทำเกษตรอินทรีย์ที่น่าสนใจ และน่าติดตาม บทความยอดนิยม
แนะนำบทความยอดนิยม ในหมวดต่าง ๆ เพื่อเป็นประโยชน์สำหรับสมาชิกที่ต้องการเรียนรู้การทำเกษตรอินทรีย์แบบพอเพียง และยั่งยืน เนื้อหาเข้าใจง่าย ทำได้จริง จากผู้เชี่ยวชาญด้านเกษตรโดยตรง
ดินเค็ม ปลูกพืชอะไรได้บ้าง
รู้จักบอนกระดาดให้ลึก แล้วคุณจะรัก
มะปรางหวาน และผลไม้ตระกูลเดียวกัน มีอีกเพียบ