กล้วยด่าง กับเทคนิคการเลือกให้ได้พันธุ์แท้ : บทความน่ารู้ เกษตรอินทรีย์แบบพอเพียง

หลายวันก่อน เขียนเรื่อง กล้วยด่างฟลอริด้า ที่ดาราสาวอย่างคุณ ญาญ่า อุรัสยา เสปอร์บันด์ นั้นมีเอาไว้ต้นนึง วันนี้อยากขอนำเสนอ เทคนิคการเลือกสายพันธุ์ ของกล่วยด่าง ว่าแท้ ๆ นั้นเขาดูกันอย่างไรมาฝาก

กล่วยด่าง แท้หรือเทียม ดูกันตรงไหน

เราปฏิเสธไม่ได้ว่า ตลาดการจัดสวน และตลาดต้นไม้งามในบ้านเรา แม้จะมีบางช่วงบางตอนที่ ไม่หวือหวา แต่อย่างไรก็ตาม ทั้งตลาดก็ยังคงดำเนินต่อ และความต้องการของผู้สนในพันธุ์ไม้งามเหล่านั้น ก็ไม่ได้ขาดหรือลดลงเลย เพียงแต่ มีการเปลี่ยนสายพันธุ์ต้นไม้สวยงาม ไปตามกระแส บ้างก็ต้นนั้น บ้างก็ต้นชนิดนี้ ขึ้นอยู่กับว่าในช่วงนั้น ๆ กระแสการหลงไหลของพันธุ์ไม้งาม จะมีใคร และครอบครองอะไรเอาไว้

โดยเฉพาะกระแส กล้วยด่าง ที่ดูแนวโน้มแล้วก็ไม่ได้ตกลงอย่างน่าเกลียดถึงกับขนาด ขายไม่ได้ เพราะแม้ผู้ครอบครองจะมี แต่ก็จะงอกเพิ่ม หากยังไม่มี หรือยังไม่ได้ครอบครองสายพันธุ์ที่อยากได้ อยู่ สำหรับเทคนิคในการดูสายพันธุ์ของกล้วยด่าง ก็ไม่ได้ยากเย็นอะไร เทคนิคง่าย ๆ คือ

ไปดูต้นจริง ๆ และเห็นถึงความด่างจริง ๆ ของมัน

นิยามของกล้วยด่าง แท้ VS เทียม

กล้วยด่างแท้ ที่มีราคาและทำการซื้อขายกันในตลาดนั้น คือกล้วยด่าง ที่เกิดจากความผิดปกติในระดับพันธุกรรม สามารถสังเกตเห็นได้เฉพาะจุด จากภายนอก ทั้งส่วนใบ ลำต้น ไปจนถึงผล ซึ่งลักษณะผิดปกติดังกล่าวนี ก็จะเกิดขึ้นและไม่กลับไปปกติแน่นอน

ส่วนต้นกล้วยปกติ หรือ กล้วยด่างปลอม หรือเทียมนั้น เกิดกับต้นที่มีพันธุกรรมของกล้วยทั่วไป แต่แสดงความผิดปกติออกมา คล้ายกับต้นกล้วยด่าง จนหลายคนแยกไม่ออก ซึ่งหากต้นกล้วยต้นนั้น ได้รับการดูแลเป็นอย่างดี และอยู่ในสภาพสมบูรณ์ การจะกลับมาปกติแบบเดิม ก็ไม่ใช่เรื่องยาก

กล้วยด่างแท้ จะต้องมีดังนี้

ตำแหน่งที่ด่าง ใหญ่และชัดเจน
สีสันชัดเจน สังเกตุง่าย ตำแหน่งไม่สม่ำเสมอ
มีต้นแม่พันธุ์ชัดเจน สังเกตุความด่าง คล้ายต้นลูก
ทุกต้น จะมีความแตกต่างกัน ไม่เหมือนกัน
แหล่งที่มาชัดเจน ตรวจสอบได้
ความด่างเกิดจากพันธุกรรมที่ชัดเจน

กล้วยด่างเทียม มักจะมีลักษณะดังนี้

ตำแหน่งเล็ก ประปราย และมีซ้ำกันมาก
สีสันที่ไม่ชัดเจน แต่เกิดในจำนวนที่สม่ำเสมอ ซ้ำ ๆ
ไม่มีต้นแม่พันธุ์ ความด่างของต้นแม่กับต้นลูกต่างกัน
ทุกต้นมีลักษณะเหมือนกัน
แหล่งที่มา ไม่ชัดเจน
ความด่าง เกิดจากพืชขาดสารอาหาร หรือความตั้งใจ

ดังนั้นหลายคนที่เคยสอบถามกันเข้ามา ว่าทำไมซื้อกล้วยด่างมาแล้วเลี้ยงไประยะหนึ่ง กล้วยด่างนั้นกลับกลายเป็นกล้วยปกติไปได้ เหตุผลก็มีอยู่ด้านบนคือ ได้กล้วยด่างเทียม ไปนั่นเอง

อ้างอิงภาพจากเว็บ บ้านและสวน เพื่อแสดงถึง ความแตกต่างระหว่าง กล้วยด่างแท้ และกล้วยด่างปลอม ว่ามีความแตกต่างกันอย่างไร และภาพด้านล่างนี้ คือกล้วยด่างปลอมทั้ง 2 ภาพ

กล้วยด่างเทียม หรือปลอม ตอบชัด ๆ ว่า ไม่แท้ 100%

รูปนี้ก็เป็นกล้วยด่างเทียม ไม่แท้ 100%

กล้วยด่างแท้ ต้องมีลักษณะการด่างที่ชัดเจน สังเกตุได้ชัด ไม่สม่ำเสมอ ลายไม่แน่นอน และลายใหญ่ ชัดเจน เรียกว่า ด่างยันก้านใบ

กล้วยด่างปลอม ส่วนใหญ่จะมีลักษณะแบบไหน

ลักษณะของลวดลายกล้วยด่างเทียม หรือต้นที่ทำขึ้นมา แหกตา นั้น หน้าตาจะออกมาเหมือนเดิม ความผิดปกติจะคล้ายกัน ส่วนมาก ลักษณะตามเส้นใบ จะมีริ้วสีเหลือง หรือขาว ยาวไปตลอดเส้นใบ หรือไล่สีไปตามเส้นใบ เกิดสีสันที่ไม่ชัดเจน

เหมือนการนำเอาใบกล้วยไปแช่ไว้ในน้ำสี และพยายามแพร่ หรือดึงสีนั้น มาแสดงบนใบอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งใบ ในขณะที่ใบด่างแท้ ๆ จะเกิดลวดลายและสีสันตัดกันอย่างชัดเจน และเกิดได้หลากหลายรูปแบบมากกว่า

ข้อแนะนำ : ก่อนซื้อ ควรศึกษาชนิดของต้นกล้วยด่างที่จะซื้อให้ดีก่อน ว่ามีหน้าตา และลวดลายการด่าง แบบไหน ตรงตามข้อมูลที่มีอยู่ทั่วไปหรือไม่ หรือตรงกับที่ผู้ขายบอกมาหรือไม่

หากไม่แน่ใจ ไม่ควรทำการซื้อขายเด็ดขาด ไม่เช่นนั้น อาจโดนของปลอมแน่นอน