ปฏิรูปการเกษตร หรือเป็นแค่ทางรอด

จากงานสัมมนาปฏิรูประบบเกษตรกรรมอย่างยั่งยืน ในหลาย ๆ เวที โดยใช้พื้นที่เป็นตัวตั้ง สู่เกษตรกรรมอย่างยั่งยืน ของ สำนักงานหลายแห่ง

ได้ให้แนวทางแก้ไขปัญหาเกษตรกรชาวไทย โดยเน้นการลดการพึ่งพาตลาด แต่ไปเน้นในเรื่องให้เกษตรกรทำเกษตรแบบพึ่งพาตนเองให้มั่นคงก่อนนำผลผลิตเพื่อขายได้กำไร เป็นทางออกแก่คนทำเกษตร จริงหรือ?

หลายหน่วยงานเริ่มเอ่ยถึงการปฏิรูปการเกษตร โดยให้คนเกษตรเน้นในเรื่องผลผลิตให้มีคุณภาพและพึ่งพาตนเองให้มั่นคง ก่อนจะขายทำกำไรนั้น โดยเกษตรกรเครือข่ายชุมชนน่าอยู่ พร้อมด้วยองค์การบริหารส่วนท้องถิ่นทั่วประเทศ ได้เข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการปฏิรูปเกษตรกรรมครั้งนี้

โดยชี้ให้เห็นปัญหาที่เรื้อรังและรุมเร้าเกษตรกรไทย คือ ปัญหาหนี้สิน และระบบชลประทาน โดยเฉพาะนโยบายรับจำนำข้าวที่เห็นว่าได้ซ้ำเติมชาวนาที่ทำลายกลไกตลาดค้าข้าวอย่างสิ้นเชิง ซึ่งเกษตรกรในชุมชนตำบลทมอ อำเภอปราสาท จังหวัดสุรินทร์ เห็นว่า ทางออกที่ดีที่สุด คือ

เกษตรยั่งยืนและเกษตรพอเพียง ที่เน้นพึ่งพาตนเอง ทั้งเรื่องเมล็ดพันธุ์และปุ๋ย แม้ผลผลิตจะขายได้ในราคาไม่สูงแต่ต้นทุนต่ำเกษตรกรก็สามารถอยู่ได้

ส่วนอดีตนายก อบต.ตำบลหัวไผ่ จังหวัดสิงห์บุรี เห็นว่าระบบจัดการน้ำเป็นสิ่งสำคัญ เกษตรกรในพื้นที่เขตชลประทานประสบปัญหาน้ำไม่เพียงพอ ซึ่งถือเป็นปัญหาเรื้อรังของเกษตรกรที่ไม่สอดคล้องกับสภาพความเป็นจริง ที่ประชุมจึงได้ข้อสรุปร่วมกันว่า ปัญหาเกษตกรไทยเป็นปัญหาเชิงโครงสร้าง เดิมจะใช้ระบบพึ่งพาเป็นแบบการตลาด

ดังนั้นแนวทางแก้ปัญหาต้องเปลี่ยนวิธีคิดจากทำเกษตรเพื่อขาย ควรมุ่งให้เกิดความมั่นคงทางอาหารและตนเองมาเป็นสำคัญ..

ปฏิรูปการเกษตร ด้วยวิธีการทำเกษตรแบบไม่เน้นตลาด ทางรอดจริงหรือ?

อาจจะได้บางส่วน แนวทางของผู้เขียนคิดว่า นั่นอาจใช้ได้ผลกับเกษตรกรรายใหม่ที่จะผันตัวเองมาเป็นผู้ทำการเกษตร ไม่ว่าจะเป็นเกษตรเคมี หรือเกษตรอินทรีย์ก็ตาม ปัญหาส่วนใหญ่ของนักเกษตรกรคือ พื้นที่ปลูก แต่เมื่อลดปัญหาส่วนนี้ จะเห็นได้ว่า มีการเบื่อหน่ายในสังคมชนชั้นแรงงานในแบบเดิมๆ ที่เรียนและเข้าไปเป็นลูกจ้าง แต่ผันตัวเองมาเป็นเกษตรกรเป็นนายตัวเองมากขึ้น

ทีนี้จากขั้นตอนการแก้ปัญหาในเชิงนโยบาย รวมทั้งการเสนอข้อมูลการปฏิรูปการเกษตร ให้เกษตรกรไม่อิงผลทางการตลาด แต่อิงเพื่อความอยู่รอดและการพึ่งพาตนเองก่อน แล้วค่อยคิดขายเพื่อทำกำไร ทฤษฎีแบบนี้อาจใช้ได้ผลในระยะยาว อันเนื่องจากหากทำเกษตรแล้วมีผลผลิตที่มีคุณภาพ ตลาดก็จะเข้ามาหาเกษตรกรเอง

โดยไม่ต้องมีการวุ่นวายในเรื่องการหาตลาด แต่นั่น เป็นความฝันของเกษตรกรทุกกลุ่ม ที่หวังว่า ปลูกอะไรก็จะมีตลาดรองรับ แม้จะไม่สนใจเรื่องตลาดเป็นจริงเป็นจัง ความฝันกับความเป็นจริง ต่างกันโดยสิ้นเชิง

ในความเป็นจริง เกษตรกรส่วนใหญ่เน้นเรื่องตลาดมากกว่าสิ่งอื่นใน เพราะการไม่รู้ตลาดแต่รั้นจะปลูกเพื่อให้ได้ผลผลิต มีบ่อยครั้งที่เกษตกรหลายรายไปไม่รอด เพราะมีผลผลิตแต่ขายไม่ได้ราคา จำเป็นต้องทิ้งร้างและหันกลับไปใช้แรงงานอย่างเก่า ทางแก้ที่ดีที่สุดคือการให้ความรู้ในการสร้างคุณภาพและต้องมีหน่วยงานเพื่อเข้ามาสนับสนุนในด้านนี้

คำว่าอยู่รอดของเกษตรกรนั้น อยู่รอดแบบไหน หากไม่จำหน่ายผลผลิต

ผักกวางตุ้ง เทคนิคการปลูกในสวนและลงกระถาง

อยากปลูกผักกวางตุ้ง ไว้ในสวนหลังบ้าน แนะนำให้ลองหันมาปลูกผักกวางตุ้ง ไว้ทำอาหาร เพราะผักชนิดนี้ ปลูก

อ่านเรื่องนี้เพิ่มเติม

วิธีปลูกแก้วมังกรในกระถาง และริมรั้วแบบง่าย แต่ได้ผลดี

รู้หรือไม่ว่า ต้นแก้วมังกร ไม่ได้ต้องการดินมากก็โตได้ ปลูกในกระถางก็ให้ผลผลิตดี ไม่แพ้ลงแปลงในสวน อี

อ่านเรื่องนี้เพิ่มเติม

การตอนมะละกอ เทคนิค วิธีการ

ว่าด้วยเรื่อง การตอนมะละกอ เพราะสมาชิกหลายคน เข้ามาบ่นถึงเกี่ยวกับเรื่องของ มะละกอ GMO กันมาก

อ่านเรื่องนี้เพิ่มเติม

ปลูกมะละกอ 1 ไร่อย่างไรให้ได้เดือนละแสน

เชื่อหรือไม่ว่า ปลูกมะละกอ 1 ไร่ สร้างรายได้เดือนละแสน ทำได้จริง ฟังจากปากเกษตรกรผู้ปลูกผักพื้นที่น้

อ่านเรื่องนี้เพิ่มเติม

ปลูกมะละกอ เริ่มจากเพาะเมล็ด จนติดผล

แนะนำการปลูกมะละกอ เริ่มต้นจากการเพาะเมล็ด การดูแลต้นกล้า การย้ายลงดิน การเตรียมดินบำรุงเพื่อให้เกิด

อ่านเรื่องนี้เพิ่มเติม

การทำเกษตรอินทรีย์ มีวิธีการอย่างไร

นิยามของการทำเกษตรอินทรีย์ แตกต่างกันไปตามข้อกำหนดของหน่วยงานที่ให้การรับรองมาตรฐาน ของแต่ละประเทศ ด

อ่านเรื่องนี้เพิ่มเติม

กดเพื่อดูสินค้าชิ้นนี้

กดเพื่อดูสินค้าชิ้นนี้

กดเพื่อดูสินค้าชิ้นนี้

คุณก็รีวิวบทความเราได้ แค่แชร์ แนะนำ หรือบอกต่อให้กับเพื่อนคุณ 💚