Tag: สมุนไพรหน้าบ้าน

ผักหอมๆ เตะจมูก

จากความหัศจรรย์ของกลิ่นหอมที่ธรรมชาติสร้างสรรค์ ปกติแล้วกลิ่นหอมๆ ที่มาจากขวดน้ำหอม มักถูกสกัดด้วยกระบวนการทางเคมีหลายขั้นตอน และที่สำคัญส่วนใหญ่แล้ว ได้มาจากของเหม็นๆ แทบทั้งสิ้น แต่ใครจะรู้ว่า กลิ่นหอมๆ อย่างพืชผักในสวนของเรา ไม่จำเป็นต้องไปซื้อน้ำหอมราคาแพงๆ มาฉีดพ่นให้มีกลิ่นมากจนปวดหัว แค่ปลูกไว้ซักต้นสองต้น ก็หอมเตะจมูกแล้ว แต่อะไรล่ะจะทำให้คุณรู้สึกถึงความหอมได้ขนาดนั้น นอกจากความหอมที่จะได้จากสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมธรรมชาติแล้ว พืชผักบางชนิดก็สามารถให้กลิ่นหอมที่ไม่แพ้สมุนไพรทั้งหลาย มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง...

ต้นมันปู ผักพื้นบ้านไทย
29084 views

ต้นมันปู ผักพื้นบ้านไทย

มันปู พืชสมุนไพรไทยแต่โบราณ และเป็นผักพื้นบ้านที่คนทั่วไปอาจรู้จักและคุ้นเคยอย่างมาก โดยเฉพาะแถวภาคใต้ นิยมนำมาทำเป็นผักเคียง จิ้มน้ำพริก หรือในการรับประทานขนมจีนน้ำยาใต้ ก็จะเห็นยอดมันปู เป็นผักเคียงร่วมอยู่ด้วยกับผักอื่นๆ อีกหลากหลายชนิด ต้นมันปู เป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่ มีความสูงต้นประมาณ 15 เมตร ปลายกิ่งห้อยลง ใบเป็นใบเดี่ยว เรียงสลับสองข้างของกิ่ง...

2-hearbs ผักสามัญประจำบ้าน
1858 views

ผักสามัญประจำบ้าน

ชื่อคล้ายๆ ยาสามัญประจำบ้าน ถูกแล้วล่ะ เพราะผักหลายชนิดมีสรรพคุณเป็นยาขนานเอกโดยแท้ ซึ่งสมุนไพรของไทยเรานั้นเป็นที่รู้จักระดับโลกอยู่แล้ว รู้หรือไม่ว่า ผักบางชนิดก็มีสรรพคุณในการรักษาโรคได้หลากหลาย จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะปลูกติดบ้านไว้ไม่ว่าจะใช้ประโยชน์เป็นผักสวนครัวประจำบ้าน หรือใช้เป็นผักกับแกล้มไว้สำหรับทำกินเป็นอาหารจานหลัก หรือแม้กระทั่งเป็นส่วนผสมของอาหารประเภทต่างๆ วันนี้มารู้จัก ผักสามัญประจำบ้าน ที่จำเป็นและควรปลูกไว้ติดบ้านกันดีกว่า เป็นสมุนไพรหน้าบ้านได้เป็นอย่างดี ผักสามัญประจำบ้าน ไม่มีข้อมูลอ้างอิงใดๆ บ้างก็มีหลายชนิดที่จำเป็น บ้างก็ว่ามีแค่...

ถนอมอาหาร ในขวดแก้ว
7659 views

พืชผักสวนครัว เป็นยาได้

หากเจ็บป่วยไม่สบายเล็กน้อย ไม่อยากเดินไปหาหมอให้เสียเวลาเสียค่าใช้จ่าย แค่ค่ายาอย่างต่ำก็หลายร้อย บางครั้งจะต้องเสียเวลาทั้งวันเพื่อจะได้ยาแพาราเซตามอล ยาแก้ปวดอื่นๆ มาแก้ ปัญหาจะหมดไป เพียงเดินมาที่แปลง พืชผักสวนครัว ข้างรั้วบ้าน หรือจะริมหน้าต่างที่มีอย่างงอกงาม เพียงแค่เลือกเอาไปกินเป็น อาหารเพื่อสุขภาพ เท่านี้ก็ห่างไกลโรงแล้ว เพราะปัจจุบันนี้ เชื้อโรคต่างๆ เกิดใหม่อยู่เสมอ ใครจะไปรู้ว่า...