อยากได้ข้อมูลเรื่อง ไคโตซาน

  • 3 replies
  • 3325 views

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

*

ชอบเกษตร

  • ผักสวนครัวรั้วกินได้
  • *****
  • 10,890
  • +0/-0
    • เกษตรอินทรีย์ แบบพอเพียง
อยากได้ข้อมูลเรื่อง ไคโตซาน
« เมื่อ: พฤศจิกายน 21, 2012, 08:36:28 AM »
มีท่านนึงหรือสองท่าน ใน fb ทำให้ผมฉุดคิดว่า ไคโตซาน มันเป็นสารเคมีหรือไม่ พอดีผมเรียกสารตัวนี้ว่าเป็น ฮอร์โมนพืช เนื่องจากเป็นสารชีวภาพ ไม่เป็นอันตรายกับพืชและสัตว์ และมาจากธรรมชาติด้วย

แหล่งอ้างอิง

การผลิตไคโตซาน สารชีวภาพใช้เอง
http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?topic=3906.0

ไคโตซานช่วยเมล็ดงอกมากขึ้นหรือไม่ เป็นสารเร่งโตให้แก่พืชผักจริงหรือไม่
http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?topic=69765.0

ไคโตซาน ดีกว่า น้ำหมักชีวภาพ หรือไม่
http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?topic=2233.0

เกษตรอินทรีย์
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: ตุลาคม 31, 2013, 09:34:29 AM โดย เกษตรอินทรีย์ »



*

ชอบเกษตร

  • ผักสวนครัวรั้วกินได้
  • *****
  • 10,890
  • +0/-0
    • เกษตรอินทรีย์ แบบพอเพียง
Re: อยากได้ข้อมูลเรื่อง ไคโตซาน
« ตอบกลับ #1 เมื่อ: พฤศจิกายน 21, 2012, 08:42:07 AM »
ผมเข้าใจว่า ถ้าใช้เคมีสกัด จะได้ไคโตซานชนิดผง ใช้ได้มีประสิทธิภาพมากกว่า
แต่ถ้าหากเลือกที่จะไม่ใช้เคมี เช่น เปลือกกุ้งหมักเหมือนน้ำหมัก ก็จะได้ไคโตซาน เช่นเดียวกัน
แต่ต้องใช้ปริมาณเยอะกว่า

ใช้ร่วมกับน้ำหมัก เพราะยังไง เกษตรอินทรีย์ก็ต้องมีน้ำหมักอยู่แล้ว

*

ชอบเกษตร

  • ผักสวนครัวรั้วกินได้
  • *****
  • 10,890
  • +0/-0
    • เกษตรอินทรีย์ แบบพอเพียง
Re: อยากได้ข้อมูลเรื่อง ไคโตซาน
« ตอบกลับ #2 เมื่อ: พฤศจิกายน 21, 2012, 11:17:58 AM »
สรุปแล้วว่า ไคโตซาน สามารถใช้ได้กับการทำเกษตรอินทรีย์ และไม่มีผลกระทบใดๆ ยังคงเป็น อินทรีย์ และสามารถเรียกการเกษตรอินทรีย์ ที่ใช้ ไคโตซาน ได้เต็มปากว่า เกษตรอินทรีย์

*

ชอบเกษตร

  • ผักสวนครัวรั้วกินได้
  • *****
  • 10,890
  • +0/-0
    • เกษตรอินทรีย์ แบบพอเพียง
Re: อยากได้ข้อมูลเรื่อง ไคโตซาน
« ตอบกลับ #3 เมื่อ: พฤศจิกายน 21, 2012, 11:28:12 AM »
แต่ก็ยังหาข้อสรุปไม่ได้ว่า การเกษตรอินทรีย์ ที่ใช้ ไคโตซาน ที่ผลิตและสกัดจากเคมี ที่ได้เป็นชนิดผง ที่มีขายอยู่ตามท้องตลาดทั่วไป โดยนำมาเป็นส่วนผสมในปุ๋ยทั้งหลาย

ไคโตซานแบบนี้ หากนำมาใช้ในการเกษตรอินทรีย์ จะยังคงเป็น เกษตรอินทรีย์ อยู่หรือไม่?

ซึ่งความคิดผมนั้น ไม่น่าจะผิดข้อกำหนด เนื่องจาก การสกัดธาตุที่ได้จากธรรมชาติ ไม่ว่าจะด้วยวิธีธรรมชาติ หรือด้วยสารเคมีใดๆ แต่ผลก็คือวัตถุดิบชนิดเดียวกัน ต่างกันแค่กรรมวิธีและปริมาณที่ต้องนำไปใช้

หากอ้างว่า ผลลัพธ์ที่ได้จากการแปรเปลี่ยนทางด้านเคมีใดๆ ห้ามนำมาใช้กับเกษตรอินทรีย์ เพราะอินทรีย์ต้องได้จากธรรมชาติเท่านั้น ถ้าอย่างนั้น น้ำหมัก ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยพืชสด ที่เข้าสู่กระบวนการทางเคมี ย่อยสลายด้วยตัวมันเองเกิดเป็นเคมีต่างๆ ก็ผิดทั้งหมด

หรือไม่อย่างไร???