กลุ่มปลูกผักปลอดสารพิษ บ้านสะลวง

  • 0 replies
  • 2468 views

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

*

ชอบเกษตร

  • ผักสวนครัวรั้วกินได้
  • *****
  • 10,889
  • +0/-0
    • เกษตรอินทรีย์ แบบพอเพียง
กลุ่มปลูกผักปลอดสารพิษ บ้านสะลวง
« เมื่อ: สิงหาคม 04, 2011, 11:19:44 AM »
ลุงอุไร วงค์ดี พร้อมกับเมีย และลูกน้อย คือเกษตรกรผู้ผลิตผักปลอดสารพิษ พื้นที่ 5 ไร่ ของบ้านสะลวงใน ต.สะลวง อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่ ลุงอุไรฯ เป็นสมาชิกกลุ่มผู้ปลูกผักปลอดสารพิษที่มีลุงชูชัย คุมไม้ เป็นหัวหน้ากลุ่ม มีตลาด MCC คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เป็นที่ขายผัก "ทำเกษตรปลอดสารฯ เริ่มกันเมื่อไหร่ครับที่นี่" เริ่มทำกันปี 2547 เป็นผักปลอดสารพิษ ก็ดีครับเพราะปลูกกินก็ไม่เป็นอันตราย เลิกใช้เคมีโดยเด็ดขาดเลยครับ ใช้แต่สมุนไพร ปัจจุบันก็ ปลูก ผักกาด ผักบุ้ง ผักขม หอมแบ่ง ผักชี มะเขือ บวบ แตงกวา" "ยากไหมครับ ทำสวนแบบไม่ใช้สารเคมี" "โอ้ตอนแรกยากครับ ผมก็ท้อเหมือนกันครับ เกือบจะไปไม่รอด ต้องใช้ความอดทนนะครับ" ถ้าใช้เคมี มันต้องเพิ่มไปเรื่อยๆ ปีนี้เราใช้ 2 กระสอบ ปีหน้าจะต้องใช้ 3 กระสอบ 4 กระสอบ 5 กระสอบ ไปเรื่อยๆ และราคามันก็แพงนะ กระสอบละพันกว่าบาท ใครจะปลูกอะไรๆ ก็ต้องลงล็อคกันไว้ เพราะถ้าออกมาพร้อมเดียวกัน ก็จะไปซ้ำกัน ยิ่งไปขายที่ตลาดเดียวกันก็จะไปซ้ำกันอีกมากมาย มันต้องมีหลายหลาก บางคนทำผักขม บ้างทำผักกาด ผักชี มะเขือยาว บ้างก็ถั่วฝักยาว คือกลุ่มของเราก็จะป้อนเข้าตลาด MCC ของ มช. ตลอดปีครับ" อาจารย์จะเอาผู้บริโภคมาเยี่ยม ปีละครั้ง คือผู้ที่ซื้อผักของพวกเรานั่นเอง เข้ามาดูแปลง พื้นที่ของเรา และมาพบปะกับกลุ่มของพวกเรา รายได้ของพวกเรา 4 ถึง 5 พันบาทต่อเดือน ชีวิตของลุงอุไร ถึงแม้จะมีรายได้จากการขายผักมากพอสมควร แต่ยังคงเป็นคนสมถะคอยดูแลครอบครัว ลูกเต้า เป็นอย่างดี เพราะชีวิตเปิ้นมีความพอเพียง

<a href="http://www.youtube.com/v/Qzp9johyNJA?version=3" target="_blank" class="new_win">http://www.youtube.com/v/Qzp9johyNJA?version=3</a>

pongtada@hotmail.com
พงษ์ธาดา สุริยะ มูลนิธิโลกทัศน์ไทย
กำกับเรื่อง-เขียนบท-ให้เสียง-ลำดับภาพและเสียง

สมประสงค์ อุดมศรี พิธีกร/ผู้สื่อข่าวภาคสนาม

กฤษณ เกตุทอง ตากล้อง

ผลิตรายการให้แก่สำนักประชาสัมพันธ์เขต 3 กรมประชาสัมพันธ์