ไว้สำหรับการแจ้งข่าวสาร ลงประกาศฟรี หรือแลกเปลี่ยนความคิดเห็น

Notifications
Clear all

สำหรับแจ้งข่าวสาร สาระสำคัญสำหรับชาวเกษตรและผู้ที่ผ่านมาเห็น ลงเนื้อหาข่าวประจำวันที่จำเป็นต้องรู้ของเกษตรกร หรือสมาชิกได้รับทราบ เข้ามาแลกเปลี่ยนข่าวสาร ประกาศขายสินค้าฟรีได้ โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย (สมาชิกจะสามารถลงเนื้อหาได้ฟรี เฉพาะในหมวด ประกาศฟรี เท่านั้น)

กฏข้อห้ามคือห้ามโพสต์เกี่ยวกับสถาบัน การเมือง การหมิ่นประมาท เนื้อหาการพนันและผิดกฏหมายทุกกรณี รวมไปถึงห้ามลงเนื้อหาเกี่ยวกับเพศและเนื้อหาที่เจาะจงสำหรับผู้ใหญ่ (18+)

หากผิดเงื่อนไขจะลบโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบ

รู้จักบอนกระดาดด่าง เลือกซื้ออย่างไรไม่ให้โดนหลอก


คนหลังสวน
Posts: 51
Admin
Topic starter
(@admin)
Member
Joined: 2 years ago

บอนกระดาดด่าง รายละเอียดหรือชื่อเรียกเป็นทางการว่า Alocasia macrorrhizos (L.) G.Don ในประเทศไทยเท่ากับว่าเป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่ง บางชนิดกินได้ บางชนิดกินไม่ได้ แต่ส่วนใหญ่ "กินไม่ได้" เนื่องจากเป็นพิษคล้ายต้นเหรา "(เห-รา)" ซึ่งก็หมายความว่าจัดเป็นพืชล้มลุกที่มีความสูงเฉลี่ย 2 เมตร รวมไปถึงขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ ขยายพันธุ์ด้วยเหง้าหรือหัวที่อยู่ใต้ดิน มีลำต้นสั้น ใบเดี่ยวตั้งตรงเรียงเวียนสลับกันไป ลำต้นสามารถมีความกว้างได้ถึง 60 ซม.

ลำต้นของบอนกระดาดมีความยาวถึง 90 ซม. ปลายติ่งแหลม โคนเว้าลึก ขอบเป็นคลื่น แผ่นใบสีเขียวเรียบเป็นมัน มีเส้นแขนงใบข้างละ 5-7 เส้น ก้านใบใหญ่ ยาว 1.2-1.5 เมตร จะมีรอยด่างปื้นสีขาวอมเทากระจายไม่เป็นระเบียบ ทำให้เกิดลวดลายที่พริ้วสวยงาม

การเลือกซื้อบอนกระดาดด่าง

บอนกระดาดด่าง จะขยายพันธุ์จากเหง้าเหมือนบอนทั่วไป สายพันธุ์บอนกระดาดด่าง นั้นอยู่ในสายพันธุ์บอนกระดาดทั่วไป แต่ความด่างจะเกิดจากความผิดปกติที่ธรรมชาติกำหนด

อย่างที่รู้กันดีว่าไม้ด่างทั่วไปที่พบเจอ มาจากพันธุ์ปกติ เพียงแต่เกิดผิดปกติด้านพันธุกรรมจากธรรมชาติ ส่วนบอนกระดาดนั้น ก็มี 3 ชนิดที่พบมากรวมไปถึงนิยมในบ้านเรา ได้แก่ ต้นกระดาดขาว หรือกระดาดเขียว หรือกระดาดทอง (Alocasia indica Schott) ต้นกระดาดแดง (A. indica Schott var. metallica Schott) ต้นกระดาดดำ (A. macrorhiza (L.) G.Don)

จากข้อมูลของกรมป่าไม้ บอนกระดาดทั้ง 3 ชนิดใช้ชื่อวิทยาศาสตร์เหมือนกันเท่ากับว่า A. macrorhiza (L.) G.Don ทีนี้ หากใครได้ยินหรือได้เห็นว่า บอนกระดาดนั้นมีชื่อแตกต่างกันออกไปเช่น อโลคาเซีย (Alocasia) / กระดาด / บอนกระดาด / หูช้าง (Elephant Ear / Giant Taro) ก็สรุปสั้นๆ ไว้เลยว่า เป็นพันธุ์เดียวกันแต่แตกต่างกันไปตามชนิด

เรื่องบอนกระดาดด่าง ที่น่าสนใจ

บอนกระดาดด่าง จะชนิดไหนก็ขึ้นอยู่กับว่ากระดาดอะไรจะด่าง รวมไปถึงก็ถือเป็นพันธุ์เดียวกันกับข้อมูลข้างต้น รวมไปถึงให้สังเกตุที่ก้านใบ

ไม้ด่างเกิดขึ้นได้อย่างไร

  • การขาดแสงสว่างอย่างเพียงพอ ข้อสังเกตุไม้ด่างหลายชนิด โดยเฉพาะ กล้วย บอน หรือพันธุ์ไม้อื่นๆ จะพบเจอได้ตามป่าที่มีแสงสว่างไม่เพียงพอ ทำให้เกิดการสร้างเม็ดสีที่ไม่สม่ำเสมอของใบ
  • การขาดสารอาหาร แน่นอนว่าเมื่ออยู่ในป่า มีต้นไม้ใหญ่แทรกรวมไปถึงขึ้นปกคลุม จึงต้องแย่งกันหาอาหาร ทำให้สารอาหารไม่เพียงพอจึงเกิดความผิดปกติขึ้นที่รูปใบ เพราะสารรวมไปถึงแร่ธาตุบางตัวมีผลต่อการสร้างเม็ดสีของใบ
  • เนื้อเยื่อใบมีอากาศมาก อาการดังกล่าวส่งผลให้เมื่อแสงแดดไปตกกระทบตรงใบจะเกิดการหักเหของแสง ทำให้ใบเป็นสีต่างๆ เช่นเทาเงิน แดง หรือน้ำตาล คุณลักษณะนี้จะพบมากในป่าธรรมชาติ รวมไปถึงอาการดังกล่าวจะเป็นถาวรไม่เปลี่ยนแปลง ซึ่งก็หมายความว่าส่งผลต่อต้นที่เกิดกับต้นแม่เดิมในลำดับต่อไปด้วย รวมไปถึงสามารถจำแนกเป็นพันธุ์อื่นได้ เช่น พลูลงยา แนบอุรา หรือคล้าบางชนิด
  • เกิดความผิดปกติทางพันธุกรรม เกิดจากการได้รับสารเคมีหรือสารกำมันตภาพรังสี ทำให้ต้นไม้ดังกล่าวกลายพันธุ์จากเดิม นอกจากนี้ยังใช้ในวงการตัดแต่งพันธุ์ต้นไม้เพื่อให้ได้สายพันธุ์ใหม่ที่มีความทนทานหรือมีลักษณะที่เด่นกว่าพันธุ์เดิม แต่ไม่สามารถควบคุมให้เป็นไปตามที่ต้องการได้ โดยต้นแม่พันธุ์นั้นจะมีความสำคัญในการควบคุมลักษระด่างได้ดีกว่าต้นพ่อพันธ์ุ
  • เกิดจากโรคบางชนิด อาจเป็นอาการของโรคใบด่างในต้นไม้ หรือ Mosaic Virus ซึ่งก็หมายความว่าเกิดจากไวรัสเข้าไปทำลายเนื้อเยื่อรวมไปถึงสารคลอโรฟิลล์จนส่วนต่างๆ ของต้นรวมไปถึงใบไม่สร้างเม็ดสีธรรมชาติ
Share:

ความรู้ด้านการทำเกษตรอินทรีย์ที่น่าสนใจ ล่าสุดในตอนนี้