Tag: organic rice thailand

rice-berry ข้าวไรซ์เบอร์รี่
11486 views

เชื่อแน่ว่าใครๆ ก็รู้จักข้าวสายพันธุ์ชนิดนี้ในปัจจุบัน เพราะเป็นดาวรุ่งพุ่งแรงในวงการข้าวไทยมาอย่างต่อเนื่องในช่วง 2-3 ปีให้หลังนี้เอง หลังจากที่มหาวิทยาลัยเกษรศาสตร์ได้จัดทำบันทึกข้อตกลงกับบริษัท ซิงตั๊ก กรุ๊ป จำกัด ในการผลิตข้าวไรซ์เบอร์รี่จำนวน 700 ตันและให้การสนับสนุนทุนรวมทั้งเรื่องภาชนะบรรจุภัณฑ์ แถมยังมีเกษตรกรไทยเองก็มีการนำข้าวชนิดนี้มาแปรรูปและสร้างรายได้สูงถึงไร่ละสองแสนบาท ทำให้ดูเหมือนว่าข้าวชนิดนี้จะเป็นความหวังเดียวที่จะทำให้ชาวนาไทยลืมตาอ้าปากได้บ้าง เพราะหัวใจสำคัญที่ทำให้ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ หรือ thai...

ข้าวอินทรีย์ ข้าวดี ของคนไทย organic-rice-kasetorganic
1305 views

ขึ้นชื่อว่าข้าว คนทั่วทุกมุมโลกต้องรู้จัก และข้าวเองก็ถือเป็นอาหารหลักของคนส่วนใหญ่ โดยเฉพาะในประเทศไทยที่เป็นแหล่งผลิตข้าวที่เป็นที่ชื่นชอบของคนทั่วโลก นั่นคือข้าวหอมมะลิ ซึ่งก็ขึ้นชื่อมากในเรื่องของความหอมอร่อย ในขณะเดียวกัน ประเทศต่างๆ ก็เร่งแข่งขันพัฒนาสายพันธุ์ข้าวให้หอมและอร่อยเทียบเคียงข้าวหอมมะลิ หลายประเทศเกือบทำสำเร็จ แต่ข้าวหอมก็ยังคงครองใจคนทั่วโลก แต่ในขณะเดียวกัน การจะได้บริโภคข้าวหอมมะลิ 100% นั้น หาได้ยากยิ่ง เพราะส่วนใหญ่จะผสมกับข้าวชนิดอื่นและเติมกลิ่นเข้าไปเพื่อให้หอมเทียบเท่ากับข้าวหอมดั้งเดิม ซึ่งก็ยังคงหลอกได้อยู่จนทุกวันนี้...

ข้าวอินทรีย์ ข้าวดี ของคนไทย organic-rice-kasetorganic
4003 views

ข้อมูลนี้มาจาก กลุ่มงานส่งเสริมและพัฒนาเกษตรอินทรีย์ ส่วนส่งเสริมและบริการพัฒนาคุณภาพสินค้า สำนักพัฒนาคุณภาพสินค้าเกษตร กรมส่งเสริมการเกษตร ในเรื่องของหลักการผลิตข้าวอินทรีย์ หรือ Organic Rice ที่น่าจะเป็นประโยชน์แก่เกษตรกรเป็นอย่างมากในการทำเกษตรอินทรีย์ และการปลูกข้าวแบบออแกนิก ซึ่งเป็นวัตถุประสงค์หลักของการให้เนื้อหาที่เป็นประโยชน์ต่อเกษตรกร ให้สามารถนำไปพัฒนาต่อยอดได้ โดยหลักการผลิตข้าวอินทรีย์นั้นมีรายละเอียดดังนี้ ข้าวอินทรีย์ คืออะไร ข้าวอินทรีย์ หรือ...

ข้าวกล้อง ข้าวกล้องเพาะงอก คุณประโยชน์จากข้าวกล้อง
2860 views

น่ายินดีเป็นอย่างยิ่ง ที่ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ จะถูกพัฒนาเป็นข้าวอินทรีย์แบบครบวงจรแล้ว ซึ่ง รศ.วุฒิชัย กปิลกาญจน์ อธิการบดีมหาวิทยาลัย เกษตรศาสตร์ เผยว่า จากการพัฒนาพันธุ์ข้าวของศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน ได้ประสบความสำเร็จสามารถสร้างพันธุ์ข้าวที่มีโภชนาการสูงที่ชื่อว่าข้าวสินเหล็ก ที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ มีธาตุเหล็กสูง และหอมนุ่ม ส่วนอีกสายพันธุ์...

ข้าวอินทรีย์ ข้าวดี ของคนไทย organic-rice-kasetorganic
651 views

For centuries, rice has been a staple food feeding more than half of the world population who are...

ข้าวสังข์หยด ปลูกในที่นาน้ำเค็ม กระบี่
1754 views

จังหวัดกระบี่เองนั้น ก็เป็นอีกจังหวัดหนึ่งที่ได้รับผลกระทบจากภัยสึนามิ และน้ำท่วมมากเมื่อต้นปี 54 นี้เอง และถึงแม้ว่าภัยต่างๆ จะผ่านล่วงเลยมานานแล้วก็ตาม แต่สิ่งที่ยังหลงเหลือไว้สำหรับภัย Tsunami นั่นก็คือ ปัญหาน้ำเค็ม ลุกล้ำพื้นที่นาข้าวของเกษตรกร เฉพาะในพื้นที่ตำบลคลองประสงค์เอง ที่ตั้งอยู่บนเกาะกลางเมืองกระบี่ ส่งผลให้เกษตรกรได้รับความเดือดร้อนไม่สามารถปลูกข้าวได้ทุกฤดูการผลิต ส่วนใหญ่จะปลูกได้ปีละครั้งเท่านั้น ซึ่งการปลูกข้าวของชาวตำบลคลองประสงค์จะเป็นลักษณะปลูกไว้บริโภคในครัวเรือน ถ้าเหลือจึงจะขาย...

นายวีระวุฒิ อัครธราดล รักษาการในตำแหน่งผู้อำนวยการศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวสุราษฎร์ธานี เปิดเผยว่า ที่ประชุมคณะกรรมการนโยบายข้าวแห่งชาติ ( กนข.) มีมติให้พันธุ์ข้าวอายุสั้น จำนวน 10 พันธุ์ ไม่สามารถเข้าร่วมโครงการประกันรายได้เกษตรกรผู้ปลูกข้าวได้ สำหรับพันธุ์ข้าวเจ้า 10 พันธุ์ที่ไม่สามารถเข้าร่วมโครงการประกันรายได้ ได้แก่ พันธุ์ 75,...

ข้าวอินทรีย์ ข้าวดี ของคนไทย organic-rice-kasetorganic
3647 views

ข้าวไรซ์เบอรี่ หรือ Thai Rice Berry เป็นข้าวของคนไทย ได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างข้าวเจ้าหอมนิล กับ ข้าวขาวดอกมะลิ 105 เช่นเดียวกับพันธุ์ไรซ์เบอรี่ ข้าวชนิดนี้สามารถปลูกได้ทั้งปี ลักษณะโดยทั่วไปของ thai rice berry ชนิดนี้จะมีรูปร่างเมล็ดเรียวยาว ต้านทานโรคไหม้ดีมาก...

นาข้าวอินทรีย์ การปลูกข้าวออแกนิค เกษตรอินทรีย์ เกษตรออแกนิค
2630 views

วิธีนี้ไม่ใช่วิธีใหม่อะไร ชื่ออย่างเป็นทางการก็คือ ข้าวล้มตอ ก็คือ การทำนาข้าวด้วยตอซังข้าวเดิมแทนการหว่านด้วยเมล็ดพันธุ์ข้าว โดยย่ำตอข้าวเดิมให้ล้มหลังการเกี่ยวข้าว ตามฤดูกาลเสร็จเรียบร้อย ภายในเวลา 10-15 วันต้นข้าวรุ่นที่ 2 จะแตกหน่อขึ้นมาจากกอข้าวเดิม และต้นข้าวที่งอกขึ้นมาใหม่จะเติบโตและให้ผลผลิตเช่นเดียวกับข้าวนาหว่านน้ำตมในครั้งแรก หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวแล้วโดยไม่ต้องไถพรวนดินและหว่านกล้าเหมือนการทำนา หว่านน้ำตม ตามปกติเพียงแต่เกลี่ยฟางข้าวให้สม่ำเสมอ ย่ำให้ตอข้าวล้ม หลังจากนั้น...

ประกวดผลงาน นวัตกรรมข้าวไทย แล้ววันนี้ ส่งผลงานประกวดได้แล้ว เนื่องด้วย มูลนิธิข้าวไทยในพระบรมราชูปถัมภ์ และสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ กำหนดจัดการประกวดนวัตกรรมข้าวไทย เปิดรับสมัคร 1 มกราคม-30 มิถุนายน 2554 ลักษณะของผลงานที่ส่งเข้าประกวด ผลิตภัณฑ์ เป็นนวัตกรรมที่สร้างมูลค่าเพิ่มจากส่วนต่างๆ ของข้าว เป็นต้นว่า...