Tag: การปลูกผักในกระถาง

ผักในรั้ว ครัวกระถาง สุดยอด
22515 views

นานแล้วที่ไม่ได้เขียนเนื้อหาเรื่อง ผักในกระถาง วันนี้เลยขอเวลาอู้งานมานั่งเขียนๆ เพื่อเก็บเป็นความรู้ให้ตัวเองซักหน่อยเกี่ยวกับการปลูกผักสวนครัวรั้วกินได้ตามใจตัวเองซักนิด ดูเหมือนว่าปัจจุบันนี้ หลายคนฮิตที่จะปลูกผักในกระถางกันมากขึ้นกว่าเดิมเยอะแยะมากมาย อาจเป็นเทรนด์สำหรับคนที่อยู่ในคอนโดมั้ง จะว่าไปเทรนด์พวกนี้ก็มาแรงเป็นพักๆ ถ้าย้อนกลับไปเมื่อเกือบ 10 ปีก่อนหลายหน่วยงานพยายามรณรงค์ให้ประชาชนคนเมืองปลูกผักตามรั้วตามดาดฟ้า ตามระเบียงคอนโดแต่ก็ไม่เป็นที่นิยมเท่าไหร่จนเกิดชุมชนตัวอย่างที่ปลูกผักดาดฟ้าทำเป็นสวนครัวให้ผู้คนที่สนใจเข้าไปดูงาน กระทั่งปัจจุบันดูเหมือนว่า การปลูกผักในพื้นที่จำกัด หรือ ผักในกระถาง ดูจะได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ อาจเพราะจำนวนคนที่อยู่กันล้นเมืองไม่มีที่มากมายแต่...

มะเขือเทศ ก็สามารถนำมาเป็นการปลูกผักในกระถาง ได้ง่าย
29278 views

จริงๆ แล้วการปลูกผัก ไม่ได้จำกัดอยู่แค่แปลงเพราะปลูก สมัยเรียนอนุบาลหรือประถม ครูมักจะให้เด็กๆ ขุดยกร่องและทำแปลงปลูกผักหลายอย่าง ส่วนใหญ่ก็จะเป็นผักสวนครัวรั้วกินได้ หลายอย่าง หากมีผลผลิตก็จะนำมาทำกินกันในชั้นเรียน หรือมีมากเข้าก็จะขายออกไปสร้างรายได้แก่นักเรียน และในปัจจุบันหลายโรงเรียนก็ริเริ่มให้นักเรียนมีรายได้จากการปลูกผักนี่แหละ แต่การปลูกผักสวนครัว ไม่ได้อยู่แค่ในทฤษฎีที่ต้องยกร่องทำสวนกันแล้ว หลากหลายแนวทางสำหรับผู้ไม่มีพื้นที่มากพอ เพราะคนเริ่มเพิ่มจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ดังนั้นการใช้สอยพื้นที่ค่อนข้างจำกัดโดยเฉพาะคนในเมือง การปลูกผักสวนครัว จึงต้องมีการดัดแปลงอย่างแยบยลและใช้ได้จริง...

ปลูกบีทรูทในกระถาง
20093 views

ใครจะไปรู้ว่ามันปลูกในประเทศไทยได้ แถมปลูกในกระถางด้วย หัวบีทรูท มีประโยชน์อย่างมาก โดยชื่อที่เรียกคือ บีทรูท หรือ บีตรูต อ่านว่า บีท-รูท (Beetroot, Garden Beet, Common Beet) ที่รู้จักกันทั่วไปคือ ผักกาดฝรั่ง ผักกาดแดง...

การปลูก บวบเหลี่ยม ช่วง หน้า ฤดู ฝน พืช ผักสวนครัว
15052 views

มีเพื่อนๆ สมาชิกหลายท่านสนใจการปลูกผักไม้เลื้อย แต่ยังไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นอย่างไร ให้ปลูกแล้วได้ประโยชน์ทั้งเป็นที่พักผ่อนหย่อนใจ และผลผลิตที่สามารถกินได้ โดยวัตถุประสงค์หลักคือ อยากปลูกให้สวยและโตไว้ก่อน เรื่องจะมีผลผลิตให้กินนั้นอีกเรื่องหนึ่ง และเคยลงรูปสวยๆ เกี่ยวกับแปลงผักไม้เลื้อยที่ ไม่ธรรมดา มาหลายรูปใน social network อย่าง facebook แรงขอมา ก็จัดให้เลย...

ปลูกพริกหยวก ในกระถาง
31550 views

เป็นไปได้เหรอ เท่าที่รู้มา พริกหยวก ไม่ใช่ พริกหวาน แต่พริกหยวกก็ไม่ได้มีรสชาดเผ็ด และพริกจำพวกนี้มักจะชอบในที่อากาศเย็น พื้นที่มีความชื้นต่ำ ส่วนใหญ่เค้าว่ากันว่า อากาศประมาณ 20-25 องศา เกินหรือต่ำกว่านี้ผลไม่ค่อยติด สามารถนำวิธีการปลูกผักสวนครัวในกระถาง มาใช้ได้ผลจริงหรือ ไม่รู้จริงหรือเปล่า นั่งหาข้อมูลการปลูกพริกหยวกในพื้นที่ใกล้กรุงเทพฯ ซึ่งรู้กันว่า...

ปลูกแครอทกินเองที่บ้าน ไม่ยาก
43802 views

ปกติจะเห็นเป็นเรื่องยาก หากผักผลไม้หลายๆ ชนิดตามตลาดสดที่มีวางขายกันทั่วไปมาจากแหล่งขายที่เป็นเรือกสวนไร่นา ยิ่งมาจากต่างจังหวัดและพื้นที่เพาะปลูกอยู่ไกลๆ ห่างกันคนละภาคแล้วละก้อ ความคิดอาจคงหมดหวังที่จะปลูกกินเอง โดยเฉพาะผักที่นำเข้ามาจากต่างประเทศ หากคิดจะปลูกก็ต้องทนเสียงบ่นของคนใกล้ตัวก่อนว่า จะปลูกได้เหรอ ขึ้นเหรอ จะโตเหรอ จะมีลูกมีผลเหรอ ฯลฯ เป็นคำชมที่ดีจริงๆ แครอท ก็เป็นผักอีกชนิดหนึ่งที่ผมอยากปลูกมานาน ปัจจุบันก็ยังคงศึกษาหาความรู้อยู่ เนื่องจากยังไม่แตกฉานวิชาปลูกผัก...

ปลูกแก้วมังกรริมรั้ว หน้าบ้าน
5025 views

หลังจากได้ทดลองเมล็ดผักจากที่พี่ๆ เพื่อนๆ ให้มาก่อนปีใหม่ ลงเพาะเมล็ดตามสูตรก็มีงอกบ้าง ปัญหาหลังจากการเพาะเมล็ดให้งอกไม่ใช่ปัญหาหลัก เพราะสามารถควบคุมความชื้นได้ตามชนิดของเมล็ดผักได้แล้ว แม้ว่าจะไม่ร้อยเปอร์เซ็นต์ก็ตาม แต่จากการทดลองกว่าร้อยชนิดได้ผลที่ดีกว่า 80% อีก 20 % ที่เสียไปกับการทดลองก็คือเน่าและแห้งไม่สามารถงอกเป็นต้นอ่อนได้เลย จากปัญหาที่สามารถยอมรับได้จากการเพาะเมล็ดได้ต้นอ่อนเตรียมคัดแยกลงถุงเพาะ ใหญ่ กลาง เล็ก ก็ดูจากขนาดรากของต้นอ่อน...

เพาะเม็ดมะกรูดลงกระถาง
8906 views

บอกตามตรง ผมกำลังหลงไหลการเพาะเมล็ดพืช ไม่ว่าจะเจอพืชชนิดไหน เมล็ดแห้ง แก่ หรือที่คิดว่ามันจะงอกได้ ต้องทดลองเสมอ อย่างล่าสุดที่ไม่มีผลงานใดๆ มาอวดกับการเพาะเม็ดแก้วมังกร เพราะไก่แจ้ที่บ้านฝูงใหญ่ พิพากษาต้นอ่อนไปเรียบร้อยโรงเรียนไก่ แต่ก็ยังไม่หยุดความพยายาม วันไหนว่าง จะลองซื้อผลเอาเมล็ดเล็กๆ มาเพาะและปลูกดูอีกที วันนี้อยากเขียนเรื่องเพาะเมล็ดมะกรูด เห็นเค้าว่ายาก เลยอยากจะลองทำดู...

การปลูกหอมแดงในกระถาง
30092 views

ใครว่าเป็นไปไม่ได้ หากอยากจะปลูกหอมแดงในกระถาง ฟังไม่ผิด จะปลูกในกระถาง ไม่ได้ปลูกขาย แต่ปลูกกิน มีคนทำได้แล้ว คนอื่นทำได้ทำไมตัวเราเองจะทำไม่ได้ ประเทศเดียวกัน อากาศเหมือนกัน ทำเหมือนกันดูว่ามันจะงอกไหม ก่อนอื่นก็ลองไปซื้อหัวหอมแดงจากตลาดก่อน ถ้าเลือกซื้อได้ ก็เลือกเอาหัวที่มีรากอยู่นิดหน่อย หัวไม่นิ่ม ไม่เน่า ดูลักษณะที่แข็งๆ ไม่แห้งเกินไป...

สวนผักคอนโดในพื้นที่จำกัด
8247 views

ก่อนจะเขียนบทความนี้ ก็คิดแล้วคิดอีกว่า จะใช้ชื่อว่าอะไรดี เพราะคำจำกัดความมีมากเหลือเกิน ไม่ว่าจะเป็น ผักสวนครัวดาดฟ้า สวนผักในพื้นที่จำกัด ปลูกผักในพื้นที่น้อย หรืออื่นๆ ที่ทำให้ความเข้าใจของผู้อ่านเข้าถึงเนื้อหาที่เข้าใจว่า "มีพื้นที่น้อยก็ปลูกผักได้" แต่จะเป็นคำแบบไหนความหมายก็เหมือนกันนั่นคือ การจัดสรรพื้นที่ ที่มีอยู่อย่างจำกัด ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ในที่นี้เรามาลองทำ ผักสวนครัวในพื้นที่จำกัด ผมเรียกวิธีนี้ว่าเป็น...