Tag: การปลูกข้าวปลอดสารพิษ

ทำไมต้อง ปลูกข้าวแบบประณีต
6135 views

ทำไมล่ะ ปลูกแบบลุกลนได้ไหม ปลูกข้าวแบบโยนกล้าได้ไหม ปลูกแบบเหวี่ยงกล้าได้ไหม ทำไมต้องการปลูกข้าวระบบประณีต ทำแบบส่งๆ ไปไม่ได้เหรอ มีคำตอบให้รู้ แม้จะยังไม่รอบรู้ละเอียดมากนัก แต่วิธีการนี้ก็ยังคงเป็นไปได้อยู่ หากให้ผลผลิตไม่ดีเค้าคงไม่คิดวิธีขึ้นมาหรอกมั้ง ผมก็เดาส่งไปก่อน ก่อนจะนำเสนอข้อมูลในด้านจริง การปลูกข้าวระบบประณีต หรือในภาษาอังกฤษว่า System of Rice...

ทำเกษตรอินทรีย์ แบบ ข้าวคุณธรรม
1706 views

จากที่เมื่อวานป่วย เลยได้มีโอกาสชมช่องเกษตรแบบเต็มตาทางฟรีทีวีเมืองไทย มีการนำเสนอเรื่องราวเกี่ยวกับทางรอดเกษตรอินทรีย์และชาวนาในเมืองไทย จับใจความสำคัญและรายละเอียดได้น้อยมากเพราะพิษไข้ แต่ยังติดหนึ่งในคำๆ นึงได้ว่า "ข้าวคุณธรรม" ซึ่งนำเสนอไว้ดีมากเกี่ยวกับเกษตรกรผู้ทำนาข้าวอินทรีย์ และจัดตั้งเป็นกลุ่มขึ้น โดยที่ผู้ผลิตข้าวอินทรีย์นั้น ต้องมีการรักษาศีล มีคุณธรรมนำก่อนจะส่งไปยังสินค้าที่ผลิต จึงอยากจะเขียนถึง ซึ่งหวังว่าคงจะเป็นประโยชน์กับเพื่อนสมาชิกด้วยกัน ข้าวคุณธรรม หรือในภาษาอังกฤษจำกัดความไว้ว่า Moral Rice...

ข้าวอินทรีย์ ข้าวดี ของคนไทย organic-rice-kasetorganic
1306 views

ขึ้นชื่อว่าข้าว คนทั่วทุกมุมโลกต้องรู้จัก และข้าวเองก็ถือเป็นอาหารหลักของคนส่วนใหญ่ โดยเฉพาะในประเทศไทยที่เป็นแหล่งผลิตข้าวที่เป็นที่ชื่นชอบของคนทั่วโลก นั่นคือข้าวหอมมะลิ ซึ่งก็ขึ้นชื่อมากในเรื่องของความหอมอร่อย ในขณะเดียวกัน ประเทศต่างๆ ก็เร่งแข่งขันพัฒนาสายพันธุ์ข้าวให้หอมและอร่อยเทียบเคียงข้าวหอมมะลิ หลายประเทศเกือบทำสำเร็จ แต่ข้าวหอมก็ยังคงครองใจคนทั่วโลก แต่ในขณะเดียวกัน การจะได้บริโภคข้าวหอมมะลิ 100% นั้น หาได้ยากยิ่ง เพราะส่วนใหญ่จะผสมกับข้าวชนิดอื่นและเติมกลิ่นเข้าไปเพื่อให้หอมเทียบเท่ากับข้าวหอมดั้งเดิม ซึ่งก็ยังคงหลอกได้อยู่จนทุกวันนี้...

การปลูกข้าวโดยวิธีการโยนกล้า
2113 views

ปกติแล้วผมเห็นแม่ผมทำนาด้วยวิธีการปักดำ หรือนาดำ ทำไร่ด้วยวิธีการตอกหมุดฝังเมล็ดพันธุ์ข้าว ส่วนต่างพื้นที่ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นทางภาคกลาง ภาคอีสานใช้วิธีการหว่านเมล็ดพันธุ์ข้าวลงนา ปัจจุบันนี้หลากหลายแนวคิดด้วยวิธีการปลูกข้าว ไม่ว่าจะเป็นการปลูกข้าวต้นเดียว การโยนตอซังข้าวที่กำลังงอก และล่าสุดก็ไม่ต่างกับการโยนตอซัง นั่นคือ การปลูกข้าวแบบการโยนกล้า วิธีนี้ไม่ทราบที่มาที่ไป สงสัยผู้ปลูกคงหมดแรงจึงทดลองหรือเล่นอะไรแผลงๆ แทนที่จะเป็นเดินลงนาปักดำแบบทุกที เลยขี้เกียจเล่นโยนมันซะเลย ซึ่งผลที่ได้รับก็กลายเป็นผลดีมากกว่าผลเสีย เห็นวิธีนี้แล้ว การทำนาก็ไม่ใช่วิธีการที่น่าเบื่ออีกต่อไป...

ข้าวสังข์หยด ข้าวดีของคนไทยที่พัทลุง
850 views

เมื่อวานได้ฟังข่าวตอนทานข้าวเที่ยง เค้ารายงานว่า ชาวนาในประเทศจีนได้ผสมพันธุ์ข้าวชนิดหนึ่ง เม็ดข้าวไม่ใหญ่มาก แต่เนื้อแป้ง แน่น รวมแต่ละรวงที่เค้าเก็บมาให้ดูเป็นตัวอย่างมีเมล็ดข้าวเรียงแน่นจนช่อข้าวโน้มเอียงโค้งสวยจนแทบจะหัก ตอนแรกผมเห็นคิดว่าเป็นข้าวหอมของไทยที่เค้านำไปผสมคัดสายพันธุ์แล้วได้ข้าวสายพันธุ์ใหม่ แต่ไปๆ มาๆ ไม่ใช่ เพราะข้อดีของเค้าคือจะได้เมล็ดข้าวมากเป็นพิเศษ พอมาวันนี้เลยว่างจากหน้าที่การงานเลยมาค้นๆ ดูในข้อมูลปรากฏว่าเป็นดังนี้ ข้าวพันธุ์ผสมสายพันธุ์​ใหม่ของจีน ​หรือข้าว super rice...

นาข้าวอินทรีย์ การปลูกข้าวออแกนิค เกษตรอินทรีย์ เกษตรออแกนิค
1192 views

งานวิจัยเกี่ยวกับการปลูกข้าว ได้ยืนยันแล้วว่า การปลูกข้าวแบบเกษตรอินทรีย์ สามารถที่จะสะสมคาร์บอนในดินได้ดีที่สุด โดยงานวิจัยภาคสนาม ที่เก็บข้อมูลการปล่อยก๊าซเรือนกระจก (คาร์บอนไดออกไซด์ มีเทน และไนตรัสอออกไซด์) เปรียบเทียบระหว่างนาข้าวที่ปลูกในระบบเกษตรอินทรีย์ เกษตรดีที่เหมาะสม (GAP) และแบบทั่วไปที่ชาวบ้านทำกัน พบว่า นาข้าวอินทรีย์สามารถปล่อยก๊าซมีเทนมากกว่านาข้าวแบบอื่นๆ เพราะในดินมีอินทรียวัตถุมากกว่า และมีการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ซึ่งเป็นอาหารให้กับจุลินทรีย์ดินแบบไม่ต้องใช้อากาศ...

gluten free rice thailand, how to make wheat rice gluten
770 views

พันธุ์ข้าวที่ให้ผลผลิตสูง กอใหญ่ และต้านทานการล้ม ด้วยการพัฒนาจากนักวิทยาศาสตร์หลายกลุ่ม ได้แก่ กลุ่มจากมหาวิทยาลัยนาโกย่า กับนักวิชาการข้าวจากสถาบันวิจัยข้าวแห่งสาธารณรัฐประชาชนจีน ได้ทำการศึกษาวิจัยยีนที่ให้ผลผลิตของข้าว และได้ค้นพบยีนที่เกี่ยวข้องกับการให้ผลผลิตของข้าว ทำให้ต้นข้าวมีการเจริญเติบโตและแตกกอมากขึ้น ต้นใหญ่ ลำต้นแข็งแรง และมีจำนวนรวมเพิ่มมากกว่าเดิม ทำให้ได้ผลผลิตเพิ่มมากขึ้นอีกด้วย โดยนักวิทยาศาสตร์ได้พบว่ายีนที่ควบคุมการปลดปล่อยฮอร์โมนในการขยายตัวเพิ่มจำนวนของเซลล์ต้นข้าวในช่วงของการเจริญเติบโตนั้น ถ้าสามารถทำให้ลดการปลดปล่อยฮอร์โมนของยีนดังกล่าวนี้ได้ ก็จะทำให้ต้นข้าวมีการเจริญเติบโตและแตกกอมากขึ้น อันจะเป็นการนำไปสู่การติดรวงเพิ่มจำนวนเมล็ดข้าวมากขึ้น...

ข้าวอินทรีย์ ข้าวดี ของคนไทย organic-rice-kasetorganic
355 views

รัฐบาลนี้มีนโยบายรับจำนำข้าว ชาวนารับประโยชน์แค่เพียง 40% ชี้ปัจจุบันข้าวราคา 6,000-7,000 บาทต่อตันเข้าโครงการฟันกำไรอื้อ ทางด้านผู้ส่งออกข้าว โอดครวญ ตลาดป่วนราคาพุ่งจากนโยบายหาเสียง ผวารัฐยึดกลไกค้าข้าวเบ็ดเสร็จตลาดพังทั้งระบบ-เปิดทางข้าวเพื่อนบ้านสวมสิทธิจำนำ ขณะที่ เพื่อไทย แจงชาวนาได้ประโยชน์แน่นอน ปิดช่องโรงสีสวมสิทธิ ลั่นรัฐผูกขาดค้าข้าวเบ็ดเสร็จ ดร.นิพนธ์ พัวพงศกร ประธานสถาบันวิจัยเพื่อการพัฒนาประเทศไทย...

"จุรินทร์" ออกประกาศก.สาธารณสุขร่วมกับก.อุตสาหกรรมควบคุม “สารระเหย 5 กลุ่ม 18 รายการ ครอบคลุมแลกเกอร์ ทินเนอร์ ลูกโป่งวิทยาศาสตร์ กาวอินทรีย์” ป้องกันใช้ในทางที่ผิด โดยนายบุณย์ธีร์ พานิชประไพ เลขานุการรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข ให้สัมภาษณ์ว่า เมื่อเร็วๆ นี้...

โดยข้อมูลและเทคนิคจาก ชมรมเกษตรปลอดสารพิษ เรื่อง การกำจัดข้าวดีดในนาข้าว โดยการนำเอา พูมิช-ซัลเฟอร์ไปปรับใช้เพื่อให้เกิดประโยชน์มากที่สุดในทางการเกษตร และที่ผมจะนำมาเล่าให้ฟังนี้ เป็นสิ่งที่พี่น้องชาวเกษตรปลอดสารพิษได้ทดลองกันมาหลายต่อหลายครั้งแล้ว และมีการการันตีว่าสามารถทำแล้วเห็นผลได้แตกต่างกับที่ไม่ได้ทำวิธีการเดียวกันนี้ มาดูเลยว่า มีวิธีการในการกำจัดข้าวดีดในนาข้าวกันอย่างไร คุณประสาร เจ๊ะดิ ต.ดอนฉิมพลี อ.บางน้ำเปรี้ยว จ.ฉะเชิงเทราเป็นสมาชิกของชมรมฯ ได้รับการรายงานจากลูกกลุ่มของคุณประสารเองว่า ได้นำพูมิช-ซัลเฟอร์...