แนะวิธี การตอนกิ่งไผ่

แนะวิธี การตอนกิ่งไผ่

ข้อมูลการตอนกิ่งไผ่ ตอนแรกเท่าที่หาได้ก็มีแนะนำกันมาหลายวิธี แต่ก็ไม่เข้าใจ เพราะต้นไผ่ ไม่เหมือนกับต้นไม้ทั่วไปที่นึกอยากจะตอนตรงไหนก็ได้ ที่สำคัญ ต้นไผ่ จัดเป็นพืชที่อยู่ในวงศ์หญ้า Poaceae (เดิมคือ Gramineae) วงศ์ย่อย Bambusoideae เป็นไม้ไม่ผลัดใบ ขึ้นเป็นกอ ลำต้นเป็นปล้องๆ หากคิดจะตอน คงยากนิดหน่อย เพราะปกติจะเป็นการขยายพันธุ์ด้วยวิธีแยกหน่อ วิธีเพาะเมล็ดไผ่ก็มีบ้าง แต่ได้ผลไม่ชัวส์ และอีกวิธีคือ การตอนกิ่งไผ่

สำหรับ กิ่งไผ่ที่จะตอน ควรดูขนาดก่อน หากเล็กเกินไปก็อาจไม่ได้ผล โตเกินไปก็ลำบาก ควรเลือกให้มีขนาดพอเหมาะ ประมาณเท่านิ้วหัวแม่มือขึ้นไปเล็กน้อย ดูความอ่อนแก่ ให้ดูว่ายังมีผงแป้งสีขาวติดอยู่รอบกิ่งหรือไม่ สังเกตุสีของกิ่ง ดูว่ายังเป็นสีเขียวอ่อน ไปหาสดไล่ไปจากข้อปล้อง ลักษณะของกาบหุ้มรอบปล้อง ต้องแห้งไล่จากต้นของกิ่งและลอกออกจากปล้องง่าย และไผ่ลำที่จะตอนนั้น ควรเป็นไผ่แก่ข้ามปี หรือที่เหมาะสมที่อายุไม่น้อยกว่า 5 เดือน

กิ่งนี้ลอกแล้ว แถมมีรากอากาศด้วย ซึ่งเหมาะสำหรับ วิธีการตอนกิ่งไผ่

แนะวิธี การตอนกิ่งไผ่

รากอากาศ คือรากที่งอกออกจากกิ่งของลำต้นไผ่ ถ้ายิ่งงอกออกมามาก กิ่งที่ตอนก็จะยิ่งติดและเติบโตได้ไว การดูรากก็ทำได้โดยแกะกาบหุ้มออก ก็จะเห็นรากที่กำลังแทงออกมา

แนะวิธี การตอนกิ่งไผ่

อุปกรณ์สำหรับการตอนกิ่งไผ่ ตามสะดวก ง่ายๆ ก็จะมีแค่ มีด เลื่อยฟันละเอียด ฟางสำหรับมัด ถุงที่เค้าใส่แกงขายก็ได้ วัสดุเพาะ ในสูตรใช้ขุยมะพร้าวแช่น้ำ ดินเหนียวปั้น หรือ ขุยไม้ผุที่กองรวมๆ ไว้ข้ามปี แช่น้ำผสมน้ำหมักแบบเจือจาง หรือจะใช้วัสดุอื่น ที่เป็น สารเร่งรากแบบพอเพียง (แต่เคยได้ยินเค้าว่า กะปิช่วยเร่งรากได้ดี เหมือนกัน แต่ไม่เคยลอง)

แนะวิธี การตอนกิ่งไผ่

ความชื้นของวัสดุปลูกต้องพอเหมาะ วิธีดูก็ให้ลองกำขึ้นมาแล้วบีบให้น้ำซึมออกจนหมด แล้วกรอกลงถุงที่เตรียมไว้สัก 3 ใน 4 ส่วน และไล่ลมออกให้หมด แล้วมัดปากถุงให้แน่น

แนะวิธี การตอนกิ่งไผ่

ลองกำแล้วบีบน้ำออกให้หมาดๆ จะได้เป็นก้อนประมาณนี้

แนะวิธี การตอนกิ่งไผ่

กลับมาที่กิ่งตอน เริ่มที่การกระตุ้นกิ่งก่อน ก็ให้ใช้เลื่อยที่เตรียมไว้ เลื่อยไปที่โคนกิ่ง เพื่อตัดน้ำเลี้ยงจากลำหลักบางส่วน เป็นการบอกให้กิ่งที่จะถูกตอนรู้ว่าอาหารจะไม่พอแล้วต้องหากินเองแล้ว กลวิธีแบบแยบยลในการหลอกต้นไม้ ความลึกของการเลื่อยก็แล้วแต่สูตรใคร บ้างก็ ลึก 3 ใน 4 ส่วน บ้างก็ 1 ใน 4 ส่วน เจ้าของภาพเลยเลือก 1 ใน 2 ส่วน เพราะเจอปัญหาว่า 3 ใน 4 ส่วนกิ่งขาดและหักง่าย เพราะต้องแบกน้ำหนักของใบส่วนปลาย ส่วน 1 ใน 4 ก็น้อยเกินไป อัตราการแทงรากช้า กิ่งแขนงอื่นนอกจากนี้ไม่ต้องสนใจ สามารถตัดทิ้งได้เลย

แนะวิธี การตอนกิ่งไผ่

ถ้าได้แผลลึกตามที่ต้องการแล้ว มาที่ถุงใส่วัสดุเพาะ ให้ใช้มีดกรีดกลางถุง ให้มีความยาวประมาณ 1.5 หรือ 2 นิ้ว จากนั้นแบะถุงออก เราต้องใช้ตรงนี้ไปวางทาบที่โคนกิ่งเพื่อรับรากที่จะงอกออกมาให้ไปอยู่ในถุงแทน

แนะวิธี การตอนกิ่งไผ่

เล็งดูว่าตรงไหนเหมาะเจาะ แล้วทาบให้ตรงเลย และให้หันด้านก้นถุงขึ้น เพื่อเอาปากถุงไว้ระบายน้ำที่เกินออกไป ก่อนมัดให้กำถุงกับโคนให้จุดนี้แนบชิดกันที่สุด จากนั้นก็มัด ปกติจะมัดกัน 2 จุด คือล่างและบนของโคนกิ่ง ควรมัดด้านล่างก่อนเพือไม่ให้วัสดุเพาะหล่น และการมัดก็เพื่อให้โคนแนบแน่นกับวัสดุให้มากที่สุด และแน่นที่สุด

แนะวิธี การตอนกิ่งไผ่

หลังจากนั้น ให้ตรวจดูความเรียบร้อยว่ามีข้อบกพร่องตรงส่วนไหน หากตอนเลื่อยลึกเกินไป จนคิดว่ากิ่งจะหัก ก็ให้มัดกิ่งตรึงไว้กับลำหลักก็ได้ ระยะเวลาในการงอก ต้องสังเกตุดู ว่ารากเป็นสีน้ำตาลหรือเปล่า ประมาณ 2-3 อาทิตย์ก็จะเริ่มสังเกตุรากที่งอกออกมาใหม่ และดูตากิ่งด้วยว่าจะแตกใหม่หรือยัง

แนะวิธี การตอนกิ่งไผ่

ในรูปประมาณ 1 อาทิตย์ มีรากขาวๆ โผล่ออกมาแล้ว

แนะวิธี การตอนกิ่งไผ่

เมื่อรากได้ที่แล้ว ต่อไปก็ถึงคราวที่จะดูว่า เมื่อไหร่ไผ่ที่ถูกตอนกิ่งไว้จะมีอายุครบ เพื่อที่จะตัดออกได้ ไม่มีสูตรตายตัว บ้างก็ว่าหลังรากเดินแล้ว 7 วัน บ้างบอกเมื่อรากเป็นสีน้ำตาล บ้างก็บอกว่าตัดเมื่อตาที่กิ่งพร้อมแตกใหม่

ทางที่ดีที่สุดก็น่าจะเป็นเราเองที่สังเกตุดูว่า กิ่งตอนนั้น รอดแน่แล้ว ก็ตัดไปลงแปลงได้เลย และนี่ก็เป็นอีกหนึ่งในกลยุทธ์ เกษตรพอเพียง ที่ไม่ต้องไปหาซื้อไผ่ราคาแพงๆ มาปลูก เพราะเราก็สามารถตอนกิ่งไผ่ ได้ด้วยตัวเองแล้ว

ขอบคุณ เนื้อหาจากเว็บ kasetdd.com นะครับ

เกษตรมือใหม่

เกษตรมือใหม่

เริ่มต้นจากการที่อยากปลูกผักกินเอง ปลูกมาเรื่อยๆ จนเกิดเป็นไอเดียที่หลากหลายและอยากนำมาแชร์กันให้รู้ ไม่ได้เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านผักนะเออ