ปลูกผักสวนครัวรั้วกินได้ ดีกว่านั่งเล่นเกมปลูกผัก

สวนครัว ตำลึง แก้เบาหวาน

เล่นเกมปลูกผัก รวยแต่ในเกม อิ่มแต่ในเกม พอเลิกเล่นก็หิวข้าว ไม่อิ่มท้อง ไม่รวย ไม่มีผักกิน ลองหันมาเปลี่ยนวิธีจากเล่นเกมปลูกผัก มาปลูกผักสวนครัวรั้วกินได้ กันจริงๆ มีทั้งเงิน มีทั้งผักกิน แถมอิ่มท้องอีกด้วย พืชสวนครัว ไม่ได้ปลูกยากอย่างที่คิด พืชผักสวนครัวเต็มไปด้วยคุณประโยชน์มากมายของผักหลากหลายชนิด ผักสวนครัว และวิธีปลูกผักนั้น ไม่ยากไปเสียทีเดียว ในบางครั้ง แค่ขุดหลุม หย่อนเมล็ดพันธุ์ลงไป ผักสวนครัว ก็งอกขึ้นข้างรั้ว รอกินได้แล้ว แค่เดินไปเก็บมารับประทานพร้อมกับข้าวชนิดอื่น ร่างกายก็แข็งแรงอีกด้วย ดีกว่ามานั่งเล่นเกมปลูกผัก

ชวนมา ปลูกผักสวนครัว รั้วกินได้ กันดีกว่า เล่น เกมปลูกผัก

จริงไหม เพราะการผักสวนครัวรั้วกินได้ไว้กินเอง มันได้อะไรกว่าที่คิดอีกมาก จะว่าพื้นที่ปลูกไม่มี ดินไม่พอ จะปลูกอะไรดี ไม่มีเวลาว่างนั่งดูแล แดดไม่แรง แฮงไม่ถึง เครื่องมื่อหาย ย้ายบ้าน ฯลฯ สุดท้ายก็ไม่ได้ลงมือทำ แล้วก็ต้องซื้อเขากินไปตลอด ขนาดพริกขี้หนูที่ปลูกง่ายมากๆ ยังไม่คิดจะปลูกกัน ถ้าขี้เกียจมากก็ซื้อน้ำพริกปลาทูมากิน กินไม่หมดล้างๆ ราดๆ ไว้บนกองดินกองทราย พักเดียว ต้นพริกก็ขึ้นมาแล้ว ก็แค่รอวันโตออกลูกไว้เก็บกิน เห็นไหม ง่ายจะตาย แล้วแบบนี้ไม่คิดจะทำ หรือจะต้องซื้อเขาไปตลอดปีตลอดชาติ ขนาดของง่ายๆ ที่ทำเองได้ผลิตเองได้ ยังต้องซื้อเขาเลย อนาคต ก็คงจะต้องจ่ายค่าหายใจด้วยแล้วล่ะ

ปลูกผักหากให้ได้ผลดี ต้องคำนึงถึงฤดูการปลูก การปลูกผักควรเลือกให้เหมาะสมกับฤดูกาล เพื่อให้ได้ผักที่มีคุณภาพดี ไม่เช่นนั้นผักก็จะไม่โต หรือตายก่อนจะได้ผลผลิตไว้กิน

  • ต้นฤดูฝน ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนกรกฎาคม ผักที่ควรปลูก คือ หอมแบ่ง ผักกาดเขียวกวางตุ้ง ผักบุ้ง คะน้า พริกต่างๆ มะเขือต่างๆ ผักกาดหัว ผักกาดหอม บวบ มะระ ฟักเขียว แฟง แตงกวา ข้าวโพดหวาน ถั่วฝักยาว ถั่วพุ่ม น้ำเต้า ถั่วพู ผักบุ้งจีน กระเจี้ยบเขียว ปลูกได้ทั้งนั้น ทั้งในกระถางและร่องปลูก
  • ปลายฤดูฝน ปลูกได้ผลดีในผักหลายอย่าง ยิ่งกว่านั้นยังปลูกผักฤดูหนาวได้อีกด้วย ผักที่ควรปลูก ก็จำพวก กะหล่ำปลี กะหล่ำดอก กะหล่ำปม บร็อคโคลี่ ถั่วลันเตา หอมหัวใหญ่ แครอท แรดิช ผักชี ผักกาดเขียวปลี ผักกาดขาวปลี ผักกาดหอมห่อ ข้าวโพดหวาน แตงเทศ แตงโม พริกยักษ์ พริกหยวก ฟักทอง มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย
  • ฤดูร้อน ผักควรจะทนร้อนได้ดี และทนความแห้งแล้งพอสมควร ถึงแม้ว่าผักเหล่านี้จะทนร้อนและความแห้งแล้งได้แต่ก็ยังต้องเอาใจใส่ดูแลหน่อย ซึ่งผักที่ควรปลูกในฤดูนี้ ได้แก่ ข้าวโพดหวาน ข้าวโพดเทียน บวบ มะระ ถั่วฝักยาว ถั่วพุ่ม น้ำเต้า แฟง ฟักทอง ถั่วพู คะน้า ผักกาดเขียวกวางตุ้ง ผักกาดหอม ผักชี (ผักกาดหอม และผักชีนั้นควรทำร่มรำไรให้ด้วย) ผักกาดขาวเล็ก ผักกาดขาวใหญ่ มะเขือมอญ
  • ผักและพืชที่ปลูกได้ตลอดปี เป็นพวกพืชที่ทนทานสูง ปลูกครั้งเดียวรับประทานได้ตลอดปี เช่น สะระแหน่ ผักชีฝรั่ง หอมแบ่ง แมงลัก โหระพา กะเพรา ผักตำลึง ผักบุ้งไทย กระชาย ข่า ตะไคร้ บัวบก มะแว้ง มะเขือพวง พริกชี้ฟ้า พริกขี้หนู มะเขือต่างๆ

การปลูกก็ไม่ยาก ผักสวนครัวรั้วกินได้ จะปลูกลงในแปลงปลูก หรือจะปลูกผักในกระถาง หรือในภาชนะปลูกก็ได้ทั้งนั้น ขอให้มีดิน มีแร่ธาตุอาหารพอเหมาะ พอสมควร หากไม่มีต้นไม้ก็จะแคระแกรน ไม่โต ผลผลิตไม่ได้ หรือได้น้อย ปลูกกินเองหากไม่มีเวลาก็หาพืชผักที่ทนทานตามที่บอกไปแล้วก็ได้ ในกระถางรอบๆ บ้านแทนที่จะมีแต่ไม้ประดับ ลองเปลี่ยนมาเป็น ผักสวนครัว ประดับบ้าน ดีกว่าไหม

การป้องกันจำกัดศัตรูพืช การปลูกกินเองไม่ต้องลงทุนสูงมาก ก็แค่ใส่ปุ๋ย แมลงศัตรูพืชไม่ค่อยมากวน ถ้าไม่ใช่สวนขนาดใหญ่ แต่การให้น้ำอย่างเพียงพอและใส่ปุ๋ยตามจำนวนที่กำหนด ก็อาจทำให้ผักเจริญเติบโต แข็งแรง ทนต่อโรคและแมลงได้ ไม่จำเป็นต้องลงทุนลงแรงใช้สารเคมีหรอก เพราะปลูกแค่รอบๆ กำแพงบ้าน เป็นรั้วกินได้ ไม่จำเป็นที่ต้องกำจัดศัตรูพืชให้มากความ

เชิญมาปลูกผักสวนครัว กินกันดีกว่า ประหยัด ปลอดภัย ไร้สารพิษเจือปน เพราะเราปลูกเองกินเอง

เกษตรมือใหม่

เกษตรมือใหม่

เริ่มต้นจากการที่อยากปลูกผักกินเอง ปลูกมาเรื่อยๆ จนเกิดเป็นไอเดียที่หลากหลายและอยากนำมาแชร์กันให้รู้ ไม่ได้เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านผักนะเออ