• Organic
    เกษตรอินทรีย์ ไม่ใช่เรื่องของอนาคต แต่เป็นการกลับสู่ธรรมชาติอย่างแท้จริง
  • ปลูกผักในกระถาง
    แนะนำการปลูกผักในกระถาง การรีไซเคิลวัสดุเหลือใช้ให้เป็นกระุถางด้วยดีไซน์เก๋
  • สวนครัวรั้วกินได้
    ผักไม่ใช่แค่ปลูกไว้กิน แต่ควรปลูกทุกอย่างที่อยากกิน และกินทุกอย่างที่อยากปลูก
    งานตลาดนัดเศรษฐกิจพอเพียง

    เกษตรกรและคนทั่วไปที่อยากปลดแอกตัวเองและหันมาทำเกษตรอย่างจริงจัง แต่ยังไปไม่รอด และรัฐก็ให้แนวทางในเรื่องของการปฏิรูประบบการเกษตรไว้ว่า ให้เน้นคุณภาพชีวิตในครอบครัวก่อนจะเน้นในเรื่องตลาด อาจกล่าวได้ว่าแนวคิดนั้น เหมือนกับแนวคิดดั้งเดิมในเรื่องของ เกษตรพอเพียง... Read more

    เมื่อชาวนาจะตั้งราคาข้าวขายเอง

    จากงานสัมมนาปฏิรูประบบเกษตรกรรมอย่างยั่งยืน ไปเมื่อ 23 กุมภาพันธ์ 2557 ที่ผ่านมาไม่นานมานี้ บนเวทีปฏิรูประบบเกษตรกรรมโดยใช้พื้นที่เป็นตัวตั้งสู่เกษตรกรรมอย่างยั่งยืน ของ สสส. ได้ให้แนวทางแก้ไขปัญหาเกษตรกรชาวไทย โดยเน้นการลดการพึ่งพาตลาด... Read more

    การปลูกมะเขือม่วง ในกระถาง

    มะเขือม่วง หรือเรียกเป็นภาษาอังกฤษว่า eggplant จัดอยู่ในวงศ์มะเขือ SOLANACEAE มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Solanum melongena L. เป็นผัก ไม่ใช่ผลไม้เหมือนกับผักจำพวกแตงทั้งหลายนั่นแหละ สำหรับส่วนที่จะนำมาใช้บริโภคได้คือ ผลที่มีรูปร่างกลมยาว สีม่วงคล้ำ มีลักษณะผิวเปลือกเรียบเกลี้ยงเป็นมันวาว... Read more

    มะเขือเทศ ก็สามารถนำมาเป็นการปลูกผักในกระถาง ได้ง่าย

    จริงๆ แล้วการปลูกผัก ไม่ได้จำกัดอยู่แค่แปลงเพราะปลูก สมัยเรียนอนุบาลหรือประถม ครูมักจะให้เด็กๆ ขุดยกร่องและทำแปลงปลูกผักหลายอย่าง ส่วนใหญ่ก็จะเป็นผักสวนครัวรั้วกินได้ หลายอย่าง... Read more

    เลี้ยงหนอนนกไว้ขาย

    ใครไม่รู้จักบ้าง หนอนนก หรือในชื่อภาษาอังกฤษว่า Mealworm จัดเป็นชื่อสามัญที่เรียกสำหรับหนอนของแมลงปีกแข็งชนิดหนึ่ง ที่ปัจจุบันนิยมเพาะเลี้ยงเป็นสัตว์เศรษฐกิจ โดยมีความสำคัญใช้เป็นอาหารสำหรับสัตว์เลี้ยงหลายชนิด โดยเฉพาะสัตว์เลี้ยงสวยงาม เช่น ปลาสวยงาม นกสวยงาม... Read more

    การเลี้ยงหมูหลุม

    จากเครือข่ายเกษตรกรรมยั่งยืนจังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งเป็นกลุ่มเกษตรกรรายย่อยที่ประสบปัญหาทางด้านการเกษตรกรรมทั้งในอดีตและปัจจุบัน ทำให้ผลผลิตทางการเกษตรจากที่เคยมีผลตอบแทนแก่พี่น้องเกษตรกรเป็นอย่างดีมีรายได้เลี้ยงชีพ ส่งบุตรหลานจนจบปริญญาตรีหลายคนมีกินมีใช้... Read more

    ทำเกษตรขั้นบันได และการอนุรักษ์ดินบนพื้นที่ลาดเท

    จากแนวทางการอนุรักษ์ดินบนพื้นที่ลาดเท โดยใช้พืชและการทำเกษตรแบบระดับขั้นบันไดเพื่ออนุรักษ์ดินบนพื้นที่ลาดเท จากข้อมูลของสํานักนิเทศและถ่ายทอดเทคโนโลยีการพัฒนาที่ดินกรมพัฒนาที่ดิน กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ซึ่งการไถพรวนและปลูกพืชตามแนวระดับ... Read more

    ปอเทือง บำรุงดินในนาข้าวได้ผลดี

    เมื่อก่อนไม่รู้จักว่าเป็นดอกอะไร ตอนแรกที่เห็นไกลๆ ก็เข้าใจว่าเป็นดอกโสน เลยคิดจะเดินไปเก็บเอามากินแกล้มกับน้ำพริกที่บ้าน แต่พอเดินไปไกลๆ เห็นใบไม่เหมือนต้นโสนบ้านนาที่ขึ้นริมทาง เลยนึกสงสัยจึงถามน้าๆ แถวนั้นว่านี่ต้นอะไร ทำไมดอกสวยจัง... Read more

    ว่านชักมดลูก สรรพคุณ 35 ประการ

    เห็นโฆษณากันเยอะ หมอเส็งก็ขาย เลยอยากนำเสนอบ้าง เกี่ยวกับ ว่านชักมดลูก โดยพืชชนิดนี้ จัดอยู่ในวงศ์ ขิง ซึ่งเป็นกลุ่มเดียวกับ  Read more

    สวนครัว ตำลึง แก้เบาหวาน

    ขึ้นชื่อว่า ผักสวนครัวรั้วกินได้ หลายคนอาจคิดแค่ว่า เป็นแค่ผักและเครื่องเคียง หรือเป็นพืชที่เอามารับประทานอาหารได้ และเพิ่มรายได้ลดรายจ่ายเท่านั้น แต่จริงๆ ยังมีอะไรอีกมากเกี่ยวกับสวนครัวข้างรั้ว หรือสวนครัวริมรั้ว... Read more

    งานตลาดนัดเศรษฐกิจพอเพียง

    เกษตรกรและคนทั่วไปที่อยากปลดแอกตัวเองและหันมาทำเกษตรอย่างจริงจัง แต่ยังไปไม่รอด และรัฐก็ให้แนวทางในเรื่องของการปฏิรูประบบการเกษตรไว้ว่า ให้เน้นคุณภาพชีวิตในครอบครัวก่อนจะเน้นในเรื่องตลาด อาจกล่าวได้ว่าแนวคิดนั้น เหมือนกับแนวคิดดั้งเดิมในเรื่องของ เกษตรพอเพียง... Read more

    เมื่อชาวนาจะตั้งราคาข้าวขายเอง

    จากงานสัมมนาปฏิรูประบบเกษตรกรรมอย่างยั่งยืน ไปเมื่อ 23 กุมภาพันธ์ 2557 ที่ผ่านมาไม่นานมานี้ บนเวทีปฏิรูประบบเกษตรกรรมโดยใช้พื้นที่เป็นตัวตั้งสู่เกษตรกรรมอย่างยั่งยืน ของ สสส. ได้ให้แนวทางแก้ไขปัญหาเกษตรกรชาวไทย โดยเน้นการลดการพึ่งพาตลาด... Read more

    EM มีดี อย่างไร ประโยชน์ของ EM Effective Microorganisms

    การทำเกษตรอินทรีย์ อย่างแรกที่ต้องนึกถึงก่อนนั่นคือ EM วันนี้จะมาย้อนกลับไปยังพื้นฐานการทำเกษตรว่าด้วยเรื่อง การใช้ประโยชน์จากชีวภาพใกล้ตัว ซึ่ง EM เป็นจุดเริ่มต้นของคำว่า ปลอดภัย และมาจากธรรมชาติ อย่างแท้จริง EM คืออะไร EM... Read more

    เกษตรอินทรีย์ กับระบบ Symbiosis

    คนไทยรู้จักประเทศไทยดีกว่าต่างชาติ และต่างชาติเองก็รู้จักประเทศไทยดีกว่าเราในอีกหลายมุมมอง แต่ในมุมมองของเกษตรกรรมแล้ว... Read more

    เกษตรกรไทยกับการก้าวสู่ AEC

    สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรชี้ เมื่อประเทศเข้าสู่ระบบ AEC อาจทำให้ สินค้า 10 ชนิดที่เป็นสินค้าทางการเกษตรเกิดอาการไปไม่รอด แนะเร่งส่งเสริมงานวิจัยช่วยเกษตรปรับตัว... Read more

    เกษตรอินทรีย์แบบพอเพียง

    เกษตรฯ ชี้แนวโน้มจีดีพีภาคเกษตรปี 56 ขยายตัวมากกว่าปี 55 ประมาณ 0.5-1.5 % พบสาขาพืชขยายตัว 3% และปศุสัตว์ขยายตัวได้ถึง 2.2% เหตุ... Read more

    close

    Attention: โปรดใช้ Mozilla Firefox เป็น Browser แนะนำสำหรับการใช้เว็บไซต์แห่งนี้ เพื่อการแสดงผลที่ดีที่สุด Download ได้ที่ www.mozilla.org

    Welcome Kaset Organic

    จากผลตอบรับอย่างดียิ่งของสมาชิกชาว เกษตรอินทรีย์ ทำให้เว็บนี้เติบโตอย่างต่อเนื่องตลอดมาจนเข้าสู่ปีที่ต้องเปลี่ยนแปลงรูปแบบใหม่อีกครั้ง จากเว็บเล็กๆ ที่สอน การปลูกผักสวนครัวในกระถาง ผักริมรั้ว (ผักสวนครัวรั้วกินได้) เติบโตจนมีเนื้อหาเกี่ยวกับการเกษตรโดยรวมอันหลากหลาย…

    เกษตรอินทรีย์การทำเกษตรอินทรีย์ ข้าวไทยการปลูกข้าวแบบยั่งยืน เกษตรพอเพียงทำเกษตรแบบพอกิน ผักสวนครัวรั้วกินได้แนะนำการปลูกผัก สมุนไพรไทยพืชสมุนไพรติดบ้าน



    หลักการทำเกษตรอินทรีย์

    • เริ่มต้นหาพื้นที่ ตรวจสอบ ดิน ระบบน้ำ แหล่งเพาะปลูก การสังเกตุสิ่งแวดล้อม เพื่อผลผลิตที่ได้ตามต้องการ
    • งดเว้นการใช้เคมี แต่อนุญาตให้ใช้เฉพาะที่จำเป็น ดู รายการทดแทนเคมี กับการทำเกษตรอินทรีย์
    • ผลผลิตที่ได้ ต้องปลอดภัยต่อองค์รวมทุกด้าน ตั้งแต่ขั้นตอนการเพาะปลูกไปจนถึงการเก็บเกี่ยวไปบริโภค

    ดู หลักในการทำเกษตรอินทรีย์อย่างเป็นระบบ อธิบายถึง IFOAM ในเรื่องของการทำเกษตรอย่างเป็นระบบ โดยใส่ใจในเรื่องของ สิ่งแวดล้อม วัฐจักรและสมดุลทางธรรมชาติ ซึ่งจำเป็นต้องสร้างความยั่งยืนให้กับสุขภาพอย่างเป็นองค์รวมของดิน พืช สัตว์ มนุษย์ และโลก ให้สัมพันธ์กัน แต่ หลักการเกษตรอินทรีย์ ทำเป็นระบบยากเกินไป ปลูกผักกินเอง ก็ไม่ต้องสนใจระบบ ปฏิรูปประเทศไทย

    ใช่เลยเกษตรอินทรีย์ที่เป็นระบบ..ยาก ปลูกผักกินเองปลูกเองกินเองปลอดภัยกว่า ไม่มีพื้นที่ปลูกปลูกผักในกระถางซะเลย


    นี่เป็นเพียงน้ำจิ้ม เพราะเนื้อหาด้านการเกษตรมีหลากหลาย แต่จุดประสงค์หลักดั้งเดิมจนขณะนี้ ก็ยังคงเน้นในเรื่องของ การปลูกผักกินเองแบบอินทรีย์ที่ไร้สารเคมี ไม่ว่าจะเป็นแนะนำ การปลูกผักในกระถาง หรือใช้วัสดุเหลือใช้ต่างๆ นำมาเป็นที่ปลูกในรูปแบบ กระถาง Recycle ตลอดจนการดัดแปลงหาวิธีเพาะปลูกให้ได้ผักกิน ให้มีผลผลิตที่ยั่งยืนและยาวนาน

    การปลูกผักสวนครัว

    และถึงแม้ว่า เนื้อหาบางส่วนจะไม่สวยหรูและเกิดความสับสนในวิชาการมาก หรือทำแล้วถึงกับนำไปขายรวยเป็นกอบเป็นกำไม่ได้ แต่นั่นก็ถือว่าเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีและเป็นแรงผลักดันให้กับผู้ที่มีใจรักใน การปลูกผักสวนครัว นำไปต่อยอดผลผลิตได้ในระดับหนึ่ง ซึ่งจริงๆ ผมก็ไม่ได้เชี่ยวชาญด้านเกษตรโดยถ่องแท้มากนักเหมือนผู้รู้หลายท่าน แต่เชื่อแน่ว่า เนื้อหาต่างๆ เหล่านี้ที่จะนำเสนอ น่าจะเป็นประโยชน์สำหรับการทำเกษตรอันหลากหลายและยั่งยืนต่อไป

    Objectivity

    เพราะเราจะมาบอกถึงการปลูกผักกินเองอย่างเป็นระบบ บอกถึงวิธีการเพาะกล้าในแบบต่างๆ แนะนำการตรวจสอบดิน และสภาพแวดล้อมก่อนทำการเพาะปลูก ผลผลิตที่ได้อาจไม่สวยหรูหรือน่ากิน แต่เราเน้น ความกล้าที่จะลงมือปลูก เพื่อเรียนรู้ถึงการมีชีวิตที่สุดแสนจะสบายใกล้ชิดกับธรรมชาติ อยู่กับครอบครัวพร้อมหน้าพร้อมตา ไม่ต้องไปง้อใคร

    งานตลาดนัดเศรษฐกิจพอเพียง

    เกษตรกรและคนทั่วไปที่อยากปลดแอกตัวเองและหันมาทำเกษตรอย่างจริงจัง แต่ยังไปไม่รอด...

    เมื่อชาวนาจะตั้งราคาข้าวขายเอง

    จากงานสัมมนาปฏิรูประบบเกษตรกรรมอย่างยั่งยืน ไปเมื่อ 23 กุมภาพันธ์ 2557 ที่ผ่านมาไม่นานมานี้...

    การปลูกมะเขือม่วง ในกระถาง

    มะเขือม่วง หรือเรียกเป็นภาษาอังกฤษว่า eggplant จัดอยู่ในวงศ์มะเขือ SOLANACEAE มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Solanum melongena L. เป็นผัก...

    loader

    Organic Farm

    Organic Farm

    ผักสวนครัวหลายอย่างควรมีติดบ้าน ถ้าไม่มีพื้นที่ปลูก สามารถปลูกลงกระถาง วัสดุเหลือใช้ต่างๆ ก็สามารถนำมาเป็นฐานรองดินปลูกได้ ให้ผลผลิตดีไม่แพ้ปลูกลงแปลงเช่นกัน

    สวนครัวในกระถาง

    Make Mini Organic

    Make Mini Organic

    อาจยากกับพื้นที่ แต่ถ้ามีใจรักจริงย่อมได้สิ่งตอบแทนที่ดี การปลูกผักก็เช่นกัน ปลูกเองกินเองไม่ใช่เรื่องยาก

    การปลูกผักสวนครัว

    Veggie & Herbst

    Veggie & Herbst

    ปลูกผักแล้วมีผลผลิต หลังจากนำไปต้มยำทำแกงแล้ว เหลือจึงขาย แต่เมื่อมีเวลา ลองนำมาทำน้ำผักเพื่อสุขภาพ ปลูกเองกินเอง ปลอดภัย ไร้เคมี ชีวีก็มีสุข วันหยุดพักผ่อนไม่ไปไหนก็หาผักผลไม้ที่มีข้างบ้าน เอามาทำเป็นน้ำผักผลไม้ดื่มแก้กระหาย สดชื่น ดีต่อสุขภาพจริงๆ

    น้ำผักเพื่อสุขภาพ

    Elegant Veggie

    Elegant Veggie

    เรียนรู้วิธีการปลูกผักแบบง่ายที่สุด แค่เอาเมล็ดใส่ลงในดิน รดน้ำเช้าเย็น แล้วไม่ต้องทำอะไรอีกเลย ก็มีผักกินไปตลอดชีวิต ปล่อยให้ผักมีผลผลิต ออกลูกหลานหน่อผล ด้วยการบำรุงดินและการรักษาเมล็ดพันธุ์ เทคนิคการเพาะเมล็ดพันธุ์แบบแปลกๆ แต่ใช้ได้จริง และอีกหลากหลายวิธีเกี่ยวกับการปลูกพืชผักสวนครัวในแบบที่คุณคิดว่า เฮ่ย...เป็นไปได้หรือ หรือการเอาพืชผัก มาทำสวนให้สวยงาม แถมยังมีผลผลิตที่กินได้อีกด้วย ผักไม่ได้เป็นแค่พืชที่มีไว้กิน แต่มีอะไรมากกว่านั้น

    การปลูกผัก

    Post Organic

    Kaset Organic Thailand

    เนื่องจากมีการตอบรับเป็นอย่างดียิ่ง ในส่วนของหมวด เกษตรพอเพียง แห่งนี้ ทำให้ทราฟ

    ถอดบัญชีคุมสมุนไพรวัตถุอันตราย

    ภาคประชาชนรวมพลังกดดัน ถอดบัญชีคุมสมุนไพรวัตถุอันตราย thai herbs for the colon จ

    Organic Content